고단백질 음식 가장 유명한 10가지

고단백질 음식

단백질은 우리 몸의 근육과 뼈를 구성하고 피의 재료가 됩니다. 따라서 단백질 섭취가 부족해지면 근육량이 줄어들며 피부와 머리카락에도 좋지 않습니다. 이러한 기본적인 기능 외에도 단백질은 다이어트와 헬스를 하는 사람들 사이에서 관심이 높은데요.

 

이번 포스팅에서는 고단백질 음식에 대해 정리해봅시다.

고단백질 음식

 

운동을 하는 많은 사람들이 단백질 쉐이크나 단백질 보충제 및 다양한 단백질 많은 음식을 찾고 섭취하고 있습니다. 고단백 식단을 통해 당과 지방의 섭취를 줄임으로써 체중 감소 효과와 근육량 증가 효과를 볼 수 있기 때문이죠.

 

 

하루 단백질 섭취량에 대해 아시나요?

단백질 하루 섭취량은 성인 기준 체중 1kg당 1g이라고 합니다.

약 70kg의 성인의 경우 70g이 일일 적정량이라고 할 수 있죠.

 

고단백질 음식

그럼 고단백질 음식에 대해 정리해봅시다.

 

 

 

 

 

1. 닭가슴살

닭가슴살

닭가슴살은 100g 당 약 25g의 풍부한 단백질이 함유되어 있어 특히 서양에서도 닭에서 가장 건강한 부위로 인기 있는 부위입니다. 우리나라에서는 닭다리가 가장 인기 부위인데요. 요즘 운동 열풍이 불면서 닭가슴살에 대한 인기가 올라가고 다양한 제품군도 출시되고 있습니다.

 

 

 

2. 검은콩

검은콩

검은콩은 100g 당 단백질 함유량이 41.8g으로 대표적인 고단백질 식품입니다. 식물성 단백질이 풍부한 검은콩은 탈모에 도움이 된다고 많이 알려져 있는데 이 부분은 전문가에 따라 의견이 갈리기도 합니다.

 

 

 

3. 두부

두부

두부는 고단백 저탄수 식품으로 대표적입니다. 100g 당 9.3g의 단백질이 함유되어 있는 두부는 콩으로 만들어 높은 수준의 식물성 단백질을 함유하고 있습니다. 특히 두부는 칼슘도 함유되어 있어 골다공증 방지에도 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 달걀

달걀

달걀은 조리와 섭취가 간단한 고단백질 음식이죠. 삶은 달걀 1개는 단백질 6g과 탄수화물 1g을 함유하며 약 90kcal입니다. 달걀은 아미노산 균형이 좋으며 1일 권장량은 1~2개 정도입니다.

 

 

 

5. 퀴노아

퀴노아

퀴노아는 슈퍼 푸드로 알려져 있으며 단백질 함량이 풍부하며 비타민, 식이섬유 및 항산화 성분도 풍부합니다. 쌀과 비교했을 때 나트륨이 없고 두 배 이상의 단백질이 함유되어 있습니다. 퀴노아 먹는법은 쌀과 7:3 비율로 밥을 지어 먹는 것이 가장 간편합니다. 또는 삶아서 먹어도 되는데 퀴노아를 삶으면 무기질 함량이 상승하여 혈관 건강에 도움이 됩니다.

 

 

 

6. 참치 통조림

참치

흔히 쉽게 사먹을 수 있는 참치캔도 고단백 식품 중 하나입니다. 캔 안의 기름은 카놀라유, 포도씨유 등 식물성 기름을 사용하기 때문에 다이어트에 걱정하지 않아도 된다고 합니다. 특히 간편하게 먹을 수 있어 직접 생선을 먹기가 번거로우면 훌륭한 대안이 될 수 있습니다.

 

 

 

7. 우유

우유

우유는 사람의 몸에 필요한 다양한 영양분을 함유하고 있습니다. 특히 단백질, 칼슘, 인, 비타민B2를 많이 함유하고 있는데요. 단백질 흡수를 돕는 미네랄도 함유되어 있어 단백질 섭취에 도움을 줍니다. 우유 섭취가 힘든 분들은 식물성 단백질이 함유된 두유로 대체하는 방법도 있습니다.

 

 

 

8. 그릭 요거트

그릭요거트

그릭(Greek)은 그리스와 관련된 것들을 뜻하는데요. 그리스 지중해 연안지역의 전통 요거트인 그릭 요거트는 일반 요거트보다 1.5배 많은 단백질을 함유하고 있습니다. 

 

 

 

 

 

9. 브로콜리

브로콜리

보통 단백질이라고 하면 육류를 많이 떠올리지만 단백질이 풍부한 채소도 많이 있습니다. 그 중 브로콜리는 단백질과 비타민이 풍부하여 다이어트나 헬스를 하는 사람들이 가장 즐겨 먹는 채소 중 하나입니다.

 

 

 

10. 아몬드

아몬드

아몬드도 고단백질 식품으로 유명합니다. 100g 당 18g 정도의 단백질이 함유되어 있는데 하루 20알 정도 섭취시 5~7g의 단백질을 섭취할 수 있다고 합니다. 견과류는 과다 섭취시 몸에 안 좋을 수 있으며 체중이 증가할 수 있으니 과다 섭취를 항상 주의합시다.

 

 

 

 

 

고단백질 음식

 

 

 

 

이상 고단백질 음식에 대해 정리해보았는데요.

다이어트를 하거나 근육을 키우기 위해서는 고단백 식단이 필수입니다.

그럼 다들 건강하세요!