피스타치오의 효능 10개, 부작용

피스타치오 효능

조개처럼 살짝 열린 노란색 껍질 속에 연두색 열매가 있는 견과류를 본 적이 있나요? 바로 피스타치오입니다. 피스타치오는 불포화지방산과 칼륨, 철, 비타민B 등이 아주 풍부한 견과류입니다. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 특효가 있는데요. 그래서 특히 심혈관 건강에 좋으며 암 예방 효능까지 있는 건강식품입니다. 

 

이번 포스팅에서는 피스타치오의 효능 에 대해 알아보겠습니다.

피스타치오의 효능

 

 

피스타치오는 피스타치오 나무에서 채취하는 견과류로, 중서아시아가 원산지이며 4천 년 전부터 지중해 연안 지역에서 재배되어 왔습니다. 한국에 들어오는 피스타치오는 거의 미국산이라고 하는데요. 보통 터키산이 좋다는 인식이 있습니다. 한국에서는 피스타치오 가격이 비싼 편이지만 터키에 가면 훨씬 싸다고 하죠.

 

피스타치오는 아몬드와 유사 재료로 분류됩니다. 효능도 아몬드처럼 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 특효가 있는데요. 서로 비슷해서 그런지 배스킨라빈스에서는 피스타치오 아몬드라는 제품도 출시했죠.

 

피스타치오 먹는법은 보통의 견과류처럼 날것으로 많이 먹습니다. 또는 과자나 아이스크림에도 많이 사용되는데요. 특히 피스타치오 아이스크림은 제품이 아주 다양합니다. 그리고 샐러드나 파스타, 시리얼에 넣어도 좋고, 피스타치오 우유도 만들어 먹을 수 있습니다.

 

피스타치오 칼로리는 100g당 586kcal로, 보통의 견과류처럼 칼로리가 높습니다. 그래서 피스타치오 하루 권장량은 약 30g으로 50개 정도라고 합니다. 피스타치오를 하루 섭취량 이상으로 먹으면 살이 찌기 쉬우니 주의합시다.

 

피스타치오에는 다양한 영양성분이 풍부한데요. 피스타치오 영양성분은 100g당 단백질 19.30g, 식이섬유 10.30g, 아연 2.90g, 인 500mg, 지질 53.70g, 철분 7.30mg, 칼륨 972mg, 칼슘 131mg 등이 들어 있으며 비타민 A, B, E가 특히 풍부합니다.

 

피스타치오의 효능

 

이렇게 맛도 좋고 영양도 풍부한 피스타치오는 건강적 효능도 아주 다양합니다.

 

그럼 피스타치오 효능에 대해 정리해봅시다.

 

 

 

 

피스타치오의효능

 

 

 

 

1. 심혈관 질환

피스타치오 효능 1 심혈관 질환

피스타치오는 건강에 이로운 불포화지방산이 풍부합니다. 고혈압을 낮춰주는 효능이 탁월한데요. 또 피스타치오에 함유된 식물스테롤은 콜레스테롤 흡수를 낮춰주고 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 그리고 비타민B6도 심혈관 질환 예방에 도움이 된다고 합니다. 피스타치오의 좋은 성분들은 심장병과 뇌졸중 등 다양한 질환을 막아줍니다.

 

 

 

2. 당뇨 예방

피스타치오 효능 2 당뇨

피스타치오의 효능은 혈당 조절도 있습니다. 피스타치오가 혈당 관리에 탁월한 효능을 보인다는 연구 결과가 있는데요. 특히 피스타치오에 풍부한 칼륨 성분은 혈당 조절을 도와줍니다. 또 다양한 항산화 성분이 당화 반응을 줄여주고 당뇨를 조절해준다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

3. 면역력

피스타치오 효능 3 면역력

피스타치오는 면역력 강화에 좋습니다. 특히 피스타치오에 풍부한 비타민B6는 면역력 개선에 효능이 있다고 하는데요. 피스타치오에 풍부한 각종 비타민과 항산화 성분 역시 우리 몸을 건강하게 해 주어 각종 균이나 바이러스로부터 지켜준다고 합니다.

 

 

 

4. 눈 건강

피스타치오 효능 4 눈 건강

피스타치오는 눈 건강에도 효능이 있습니다. 피스타치오에는 루테인, 제아잔틴, 리보플래빈 및 비타민B와 E가 함유되어 있는데요. 이는 눈 건강에 도움을 주고 시력 감퇴를 예방해준다고 합니다. 또 특히 루테인과 제아잔틴은 망막에 작용하는 항산화 성분으로 백내장 예방에도 효능이 있다고 합니다.

 

 

 

5. 피부 건강

피스타치오 효능 5 피부 건강

피스타치오에는 항산화 성분인 베타카로틴과 폴리페놀 및 비타민C, E도 풍부하게 들어 있습니다. 이는 노화를 일으키는 활성산소를 없애고 피부 재생을 촉진해주는데요. 특히 비타민E는 자외선으로부터 피부를 보호해줍니다. 또한 풍부한 미네랄도 기미, 주근깨를 없애는데 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

6. 뼈와 치아

피스타치오 효능 6 뼈 치아

피스타치오는 뼈와 치아에도 좋습니다. 피스타치오에 함유된 인, 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 단백질 등의 성분은 뼈와 근육을 튼튼하게 해주는 효능이 있는데요. 특히 인과 마그네슘은 치아 건강에도 많은 도움을 주는 성분입니다.

 

 

 

 

 

 

7. 다이어트

피스타치오 효능 7 다이어트

피스타치오는 다이어트에도 도움이 됩니다. 몸에 좋은 지방산이 풍부하며, 또 특히 단백질과 식이섬유가 풍부하기 때문인데요. 적은 양으로도 포만감을 주고, 식이섬유가 장 운동을 촉진시켜 줍니다. 다만 칼로리가 높기 때문에 과다 섭취 시 오히려 체중이 증가할 수 있으니 주의해야 합니다.

 

 

 

8. 뇌 건강

피스타치오 효능 8 뇌 건강

혈액에 헤모글로빈 수치가 높아지면 산소가 포함된 혈액이 뇌로 흐르면서 뇌 활동이 활발해진다고 하는데요. 특히 피스타치오에 함유된 비타민B6 성분은 헤모글로빈 수치를 높여준다고 합니다. 견과류가 뇌 발달과 치매 예방에 좋은 효능이 있기로 유명한데 피스타치오도 예외가 아닙니다.

 

 

 

9. 남성

피스타치오 효능 9 남성

피스타치오는 남성의 자양 강장에 좋다고 합니다. 피스타치오에 함유된 아르기닌은 천연 강장제로 불리는데요. 실제로 피스타치오를 매일 섭취하여 남성의 다양한 신체 기능을 개선하는 효과가 있었다는 캐나다 연구 결과가 있습니다.

 

 

 

10. 암 예방

피스타치오 효능 10 암

피스타치오가 폐암 및 암 예방에 효능이 있다는 독일과 미국의 연구 결과가 있습니다. 매일 피스타치오를 섭취한 결과, 비타민E의 일종으로 산화방지제인 감마 토코페롤 수치가 높아져 암을 예방하는 효과가 있었다고 합니다. 하지만 특히 폐암의 경우 흡연 등 근본적인 문제 해결이 훨씬 더 중요하다는 지적이 있으니 참고하시길 바랍니다.

 

 

 

 

피스타치오의효능

 

 

 

 

지금까지 피스타치오의 효능에 대해 알아보았습니다.

마지막으로 피스타치 부작용에 대해서도 간단히 정리해봅시다.

 

피스타치오 부작용

피스타치오의 부작용

1) 피스타치오는 견과류에 속합니다. 따라서 견과류 알레르기가 있는 분들은 주의해야 한다고 합니다.

2) 천연 피스타치오는 나트륨 함량이 적지만 시판되는 볶은 피스타치오는 나트륨 함량이 높다고 합니다. 따라서 과다 섭취 시 오히려 심혈관 건강에 안 좋을 수 있으니 주의해야 한다고 합니다.

3) 피스타치오는 칼로리가 높습니다. 하루 권장량 이상 섭취 시 체중 증가가 따를 수 있으니 주의합시다.

 

 

 

 

 

 

이상 피스타치오 효능과 부작용에 대해서도 정리해보았습니다.

 

그럼 다들 건강하세요!