우엉부작용1 우엉 효능 10가지, 부작용 우엉 효능당뇨병과 암 예방에 좋다는 우엉의 효능에 대해 들어 보셨나요? 우엉에는 혈당 조절에 좋은 이눌린 성분과, 항암 작용이 뛰어난 사포닌과 리그닌 성분이 풍부한데요. 특히 우엉은 돼지고기와 궁합이 좋아서 돼지고기를 먹을 때 우엉을 함께 먹으면 더욱 좋다고 합니다. 이번 포스팅에서는 우엉 효능 부작용에 대해 알아보겠습니다. 우엉이란, 유럽이 원산지인 국화과의 두해살이풀로, 우리나라에서는 경상도에서 주로 생산하고 있습니다. 우엉은 유럽산 귀화 식물로, 일본에서는 오래전부터 식용으로 재배했지만 우리나라에서는 비교적 최근에 우엉 재배방법이 들어와서 식용 재배를 시작했다고 합니다. 우엉 먹는 방법은 다양합니다. 생 우엉은 우엉뿌리나 우엉씨를 먹거나, 또는 간편하게 우엉 삶은 물, 건우엉차, 볶은 우엉차, 연.. 2022. 5. 12. 이전 1 다음