치커리 효능 10가지, 부작용

치커리 효능

우리나라에서 쌈채소로 즐겨 먹는 치커리의 효능에 대해 알고 계시나요? 치커리는 유럽에서는 커피 대용으로 마시기도 하며 아주 오래전부터 섭취되어 온 식품인데요. 이러한 치커리의 효능은 항산화 작용이 뛰어나고 다이어트에도 좋으며, 소화 작용, 혈관 건강 개선, 항암 작용, 염증 억제, 당뇨 예방, 변비 완화, 강장 작용, 간 기능 개선 등 다양한 건강적 효능이 있습니다.

 

이번 포스팅에서는 치커리 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다.

치커리효능

 

 

 

치커리란, 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀입니다. 치커리는 북유럽이 원산지인데요. 우리나라에서도 전국적으로 많이 재배되고 있습니다. 치커리 종류는 슈가로프, 트레비소, 민들레치커리, 치콘, 레드치커리, 적치커리 등 다양하고 모두 효능도 좋습니다.

 

치커리 먹는 방법은 다양합니다. 치커리는 치커리와 치커리 뿌리 모두 효능도 좋고 먹을 수 있는데요. 치커리 무침, 치커리 샐러드, 치커리 겉절이, 치커리 나물 등 다양한 치커리 요리를 해 먹을 수 있습니다. 그리고 간단하게는 치커리 가루를 섭취하거나 치커리 차, 카피 등으로 효능을 얻을 수 있습니다. 우리나라는 주로 쌈 채소로 먹고, 유럽에서는 커피 대용으로도 많이 마십니다.

 

치커리 영양성분도 간단히 알아봅시다. 치커리 칼로리는 100g당 24kcal로 낮은 편이라 다이어트에 좋습니다. 그리고 치커리에는 각종 비타민과 무기질이 풍부한데요. 특히 베타카로틴이 아주 풍부하게 들어 있으며 칼륨과 청분도 풍부하게 들어 있습니다.

 

치커리효능

 

치커리의 효능은 대표적으로 항산화 작용과 소화 작용 등을 들 수 있습니다. 치커리에 풍부한 항산화 성분은 노화를 억제해 주고 항암 작용과 항염 작용에 효과가 있습니다. 그리고 치커리는 소화촉진을 도와주는 효능이 있으며 또한 혈당 조절과 변비 예방에도 효과가 있다고 합니다.

 

그럼 치커리 효능에 대해 정리해봅시다.

 

 

 

 

치커리효능

치커리효능

 

 

 

 

치커리 효능 10가지

 

 

1. 항산화

치커리효능 1 항산화

치커리 효능은 항산화 작용이 뛰어납니다. 치커리에는 카로틴 성분이 매우 풍부하게 들어 있는데요. 이는 활성산소를 제거하여 신체 세포 노화를 억제하고 각종 성인병 예방에도 도움이 됩니다.

 

 

 

2. 다이어트

치커리효능 2 다이어트

치커리의 효능은 다이어트에 아주 좋습니다. 치커리는 칼로리가 100g당 24kcal로 매우 낮고 각종 비타민과 무기질 등 영양성분도 풍부하게 들어 있는데요. 열량이 낮고 섬유질도 풍부하여 다이어트 식단으로 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 소화

치커리효능 3 소화

치커리는 소화를 도와주는 효능이 뛰어납니다. 특히 이는 치커리에 풍부하게 들어 있는 인티빈이라는 성분 덕분인데요. 이 성분은 치커리 특유의 쓴맛을 나는 성분입니다. 인티빈은 소화를 촉진해 주는 작용을 도와줍니다.

 

 

 

4. 혈관

치커리효능 4 혈관

치커리 효능은 혈관 건강 개선에도 효과가 좋습니다. 특히 치커리에 풍부하게 들어 있는 인티빈, 이눌린 등의 성분 덕분인데요. 이러한 성분들은 콜레스테롤 수치 개선과 혈관계를 강화하는 효과가 있어서 동맥경화 및 고혈압 예방에도 도움이 된다고 알려져 있습니다.

 

 

 

5. 항암

치커리효능 5 항암

치커리의 효능은 항암 작용도 도와준다고 알려져 있습니다. 특히 치커리에 풍부한 인티빈 성분은 항암 작용도 도와준다고 알려져 있는데요. 치커리에 풍부한 베타카로틴 등의 항산화 성분도 뛰어난 항암 효과가 있다고 알려져 있습니다.

 

 

 

6. 염증

치커리효능 6 염증

치커리는 염증 억제 효과가 있는 항염 및 소염 작용도 도와줍니다. 치커리에 풍부한 폴리페놀 등의 항산화 성분은 염증에 대응해 주는 효과도 있는데요. 특히 피부 염증 치료에도 도움이 되어 피부 미용에도 좋다고 알려져 있습니다.

 

 

 

7. 당뇨

치커리효능 7 당뇨

치커리 효능은 당뇨에도 효과가 좋습니다. 특히 치커리 뿌리를 차로 끓여 마시면 당뇨 환자에게 좋다고 하는데요. 다양한 연구에 따르면 치커리에 풍부한 이눌린 성분이 특히 혈당 수치 조절에 도움이 된다고 알려져 있습니다.

 

 

 

8. 변비

치커리효능 8 변비

치커리의 효능은 변비에도 효과가 좋습니다. 치커리에 풍부한 식이섬유소는 장운동을 도와주고 변을 부드럽게 만들어 주는 효과가 있는데요. 이는 변비 예방에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9. 강장

치커리효능 9 강장

치커리는 자양강장에도 좋은 효능이 있습니다. 특히 치커리는 예로부터 건강에 좋은 약재로도 많이 활용되어 왔는데요. 특히 치커리 뿌리는 강장 효과를 위한 약으로 사용되어 왔습니다.

 

 

 

10. 간

치커리효능 10 간

치커리 효능은 간에도 좋은 효과가 있습니다. 치커리는 해독 작용에도 도움이 되어 간 기능 개선에도 좋은데요. 특히 치커리는 예로부터 한방에서도 황달형 간염 치료에 사용되는 약재로 활용되어 왔다고 합니다.

 

 

 

 

치커리효능

 

 

 

 

지금까지 치커리 효능에 대해 알아보았습니다.

마지막으로 치커리 부작용에 대해서도 간단히 정리해봅시다.

 

 

 

 

치커리부작용

치커리 부작용 3가지

치커리는 크게 부작용은 없는 안전한 식품입니다. 하지만 경우에 따라 부작용이 있을 수도 있는데요. 그럼 치커리의 부작용에 대해 알아봅시다.

 

1. 치커리는 사람에 따라 알레르기 반응이 나타날 수 있다고 합니다. 데이지 꽃, 돼지풀, 천수국 등에 알레르기가 있는 사람은 치커리도 조심해야 한다고 합니다.

 

2. 치커리는 임산부의 경우 주의해야 한다고 하는데요. 근육 수축을 유발하여 임산부에게 안 좋은 영향을 줄 수도 있다고 합니다.

 

3. 치커리는 담즙 생성에 영향을 줄 수가 있다고 합니다. 이는 담석과 같은 문제를 일으킬 수 있으니 과다 섭취를 하지 않도록 주의하는 것이 좋다고 합니다.

 

 

 

이상 치커리 효능과 부작용에 대해서도 정리해보았습니다.

그럼 다들 건강하세요!

 

 

 

 

 

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