영지버섯 효능
진시황이 찾던 불로초, 십장생의 하나인 영지버섯의 효능에 대해 잘 알고 계시나요?
영지라는 이름은 신령스러운 버섯을 뜻하는데요.
예로부터 영지버섯은 한방에서 기력을 보충하고 암을 막아주며 노화를 방지하는 약재로 사용되었습니다.
영지버섯에는 불포화지방산 및 각종 아미노산과 미네랄은 물론 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 신경쇠약, 불면증, 기침, 어지럼증 등에도 도움이 된다고 합니다.
영지버섯이란?
불로초과의 버섯으로 전 세계적으로 분포해 있습니다.
우리나라와 중국에서는 예로부터 불로초라는 이름으로 알려져 있고 약재로 사용되었는데요.
의학서에는 영지를 꾸준히 복용하면 몸이 가벼워지고 노화가 늦어지며 수명을 연장시켜준다고 기록되어 있다고 합니다.
십장생
영지버섯은 십장생 중의 하나로, 진시황이 찾던 불로초로도 알려져 있는데요.
냄새가 거의 없으며 맛은 쓴맛이 나고 감칠맛도 납니다.
요즘은 영지버섯의 재배가 많아져서 가격도 그리 비싼 편이 아니며 구하기도 쉬워졌습니다.
영지버섯 먹는 방법은?
영지버섯은 음식 재료로는 이용하지 않으며 달여서 먹는 경우가 많습니다.
우리나라에서는 영지버섯 담금주를 많이 만들어 먹는데요.
영지버섯 물, 영지버섯 술, 영지버섯 차 등 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다.
영지버섯 효능
1. 항산화
영지버섯에는 다양한 항산화 성분이 풍부하게 들어 있다고 하는데요. 이는 체내 나쁜 활성산소를 제거해주고 노화 방지 및 각종 성인병 예방에도 도움이 된다고 합니다.
2. 항암
영지버섯에 대한 동물실험 연구에 따르면 영지버섯이 암세포 억제 작용이 있다고 보고되었는데요. 영지버섯의 항암 치료 효과에 대한 연구는 꾸준히 진행되고 있다고 합니다.
3. 항균
영지버섯의 약리작용으로는 각종 세균과 바이러스에 대항하는 항균 작용이 있다고 하는데요. 또한 항염 작용에도 도움이 되어 염증 완화에도 좋다고 합니다.
4. 혈관
영지버섯은 예로부터 한방에서도 고혈압 등 심혈관 질환에 약재로 사용되었다고 하는데요. 또한 영지버섯에는 불포화지방산이 풍부하여 혈관 건강 개선에 도움이 된다고 합니다.
5. 당뇨
영지버섯은 혈당 안정 효능이 있다는 연구 결과도 있는데요. 특히 영지버섯의 베타글루칸 성분은 혈당 강하 효과가 우수하여 당뇨병 예방과 당뇨 증상 완화에 도움이 될 수 있다고 합니다.
6. 면역력
영지버섯은 예로부터 면역증강과 기혈 보충 등을 위한 약재로 한방에서 사용되어 왔는데요. 현대에서도 이와 관련한 약리 작용이 실험을 통해 보고되고 있다고 합니다.
7. 위장
한방에서도 영지버섯은 위를 튼튼하게 하는데 도움이 된다고 하는데요. 특히 영지버섯에 풍부한 식이섬유는 장운동에 도움이 되고 변비 증상 개선에도 효과가 있다고 합니다.
8. 간
영지버섯에 대한 연구에 따르면 영지버섯은 간의 해독 작용을 도와주고 간 기능 개선에 효과가 있다고 하는데요. 또한 간을 보호해주고 간 건강을 개선하는데 도움이 된다고 합니다.
9. 다이어트
영지버섯은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 비만 예방에도 도움이 된다고 하는데요. 또한 영지버섯의 베타글루칸 성분은 지방 분해에 도움이 된다고 합니다.
10. 강장
예로부터 한방에서는 자양강장 효과를 위한 약재로 영지버섯을 사용하였다고 하는데요. 영지버섯에는 필수 아미노산과 미네랄 및 비타민도 풍부하여 강장 효과에 도움이 된다고 합니다.
영지버섯 부작용 3가지
1) 영지버섯은 크게 부작용은 없고 안전하다고 하는데요. 음식에 알레르기가 있고 영지버섯을 처음 먹는 분들은 처음부터 많이 먹지 않도록 주의하는 것이 좋다고 합니다.
2) 영지버섯도 과다 섭취 시 부작용이 있을 수 있다고 하는데요. 영지버섯을 너무 많이 먹으면 설사, 구토, 가려움 등의 부작용이 나타날 수 있다고 합니다.
3) 영지버섯 등 약재로 사용되는 몇 가지 버섯은 체질이 안 맞는 분들도 있다고 합니다. 따라서 처음 먹는 분들은 조금씩 섭취해보는 것이 좋다고 합니다.
지금까지 영지버섯 효능 및 부작용에 대해 알아보았습니다.
그럼 다들 건강하세요!
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