고구마 껍질 효능 10가지, 부작용

고구마 껍질 효능

고구마를 먹을 때 껍질은 모두 버리시나요, 아니면 함께 드시나요? 고구마 껍질은 영양성분이 아주 풍부해서 버리지 않는 게 좋다고 하는데요. 고구마 껍질의 주요 효능은 항암, 항산화, 변비, 혈관, 위장, 피부, 면역력, 눈, 뇌, 염증 등에 좋다고 합니다.

 

이번 포스팅에서는 고구마 껍질 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

고구마 껍질 효능

 

고구마 껍질이란, 쌍떡잎식물 통화식물목 메꽃과의 여러해살이풀인 고구마의 껍질입니다. 고구마 껍질은 특유의 뻣뻣한 식감을 가지고 있어서 많은 사람들이 먹지 않는데요. 사실 고구마의 영양분을 제대로 섭취하려면 껍질째 먹는 것이 좋다고 합니다.

 

고구마 껍질 먹어도 되나요? 네, 고구마는 껍질채로 먹는 것이 훨씬 더 좋다고 합니다. 고구마 껍질의 식감이 부담스러울 수 있는데요. 흐르는 물에 고구마를 껍질째로 깨끗하게 세척한 뒤 쪄서 먹으면 고구마 껍질의 풍부한 영양분을 섭취할 수 있습니다.

 

 

고구마 껍질 효능

 

 

고구마 껍질의 효능은 대표적으로 항산화 작용과 변비 예방 등을 들 수 있습니다. 고구마에 풍부한 안토시아닌 등의 항산화 성분은 강력한 항산화 작용을 하여 항암, 항염증, 면역력 개선, 혈관 건강 개선 등에 좋습니다. 또한 고구마 껍질은 섬유질이 풍부하여 변비에도 효능이 좋습니다.

 

그럼 고구마 껍질 효능에 대해 자세히 정리해 봅시다.

 

 

 

 

 

 

 

 

고구마 껍질 효능 10가지

 

 

1. 항암

항암

고구마 껍질 효능은 항암 효과가 뛰어납니다. 고구마 껍질에 풍부한 베타카로틴과 안토시아닌 등의 성분은 항암 작용이 뛰어나다고 알려져 있습니다.

 

 

 

2. 항산화

항산화

고구마 껍질은 항산화 작용도 강력합니다. 고구마 껍질의 베타카로틴과 안토시아닌 등의 성분은 항암 작용뿐만 아니라 항산화 작용도 강력한데요. 체내 나쁜 활성산소를 제거하여 노화 방지에 좋습니다.

 

 

 

3. 변비

변비

고구마는 변비에 좋은 것으로 알려져 있는데요. 고구마 껍질도 변비에 좋습니다. 고구마 껍질에 풍부하게 함유된 식이섬유는 배변 활동을 돕고 변비 예방을 도와줍니다.

 

 

 

4. 혈관

혈관

고구마 껍질의 효능은 혈관 건강에도 좋습니다. 고구마 껍질에 풍부한 항산화 성분은 혈중 콜레스테롤 수치 개선에도 도움을 주는데요. 또한 풍부한 칼륨도 나트륨 배출과 고혈압 예방에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

5. 위장

위장

고구마 껍질은 변비에 좋다고 하였는데요. 위장 건강에도 아주 좋습니다. 풍부한 섬유질은 위장 운동을 도와주는데요. 또한 항염 성분도 풍부하여 위장의 염증성 질환 예방에도 도움이 됩니다.

 

 

 

6. 피부

피부

고구마 껍질은 피부에도 좋습니다. 고구마 껍질에 풍부한 항산화 성분은 노화 방지에 좋은데요. 피부 노화도 억제하고 피부를 윤기 있게 가꾸는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

7. 면역력

면역력

고구마 껍질 효능 중 하나는 면역력 개선도 들 수 있습니다. 고구마 껍질에 풍부한 안토시아닌 등의 성분은 면역력 강화에도 좋다고 알려져 있습니다. 이러한 효능은 비타민C와 섭취하면 더 좋다고 합니다.

 

 

 

8. 눈

눈

고구마 껍질에 풍부한 안토시아닌은 특히 눈에도 좋은 성분으로 알려져 있습니다. 시력 유지에 도움이 되고 노안 예방에도 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

9. 뇌

뇌

고구마 껍질은 뇌 건강에도 좋습니다. 특히 안토시아닌 등의 성분은 뇌세포 손상을 방지하고 기억력 향상과 인지 기능 개선에 도움이 된다고 하는데요. 또한 우울증 감소와 치매 예방에도 도움이 된다는 연구 결과가 있습니다.

 

 

 

10. 염증

염증

고구마 껍질 효능은 염증 억제에도 좋습니다. 고구마 껍질에 풍부한 안토시아닌의 강력한 항산화 작용은 염증 예방에도 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.

 

 

 

 

고구마 껍질 효능

 

 

 

 

지금까지 고구마 껍질 효능에 대해 알아보았습니다.

마지막으로 고구마 껍질 부작용에 대해서도 간단히 정리해 봅시다.

 

 

 

고구마 껍질 부작용

고구마 껍질 부작용 및 주의사항

고구마 껍질은 크게 부작용은 없는 안전한 식품입니다. 하지만 경우에 따라 부작용이 있을 수도 있는데요. 그럼 고구마 껍질의 부작용에 대해 알아봅시다.

 

1. 고구마 껍질은 한 번에 너무 많이 섭취하면 복통이나 설사 등을 유발할 수 있으니 주의해야 한다고 합니다.

 

2. 고구마 껍질에는 미량의 독성 성분이 있을 수 있다고 하는데요. 과다 섭취 시 구토, 두통 등의 부작용을 일으킬 수 있다고 합니다.

 

3. 고구마 껍질에 풍부한 섬유질은 변비 예방에 좋습니다. 하지만 과다 섭취 시에는 복부팽만, 설사 등의 부작용을 일으킬 수 있습니다.

 

 

 

이상 고구마 껍질 효능과 부작용에 대해서도 정리해 보았습니다.

그럼 다들 건강하세요!

 

 

 

 

 

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