자색 양파즙 효능
일반 양파보다 영양소가 더 풍부하다고 알려진 자색 양파에 대해 알고 계시나요? 자색 양파로 만든 자색 양파즙의 주요 효능은 항산화 작용, 눈 건강, 혈관 건강, 피로 해소, 강장 효과, 다이어트, 해독 작용, 항암, 피부 미용, 간 기능 개선 등이 있습니다.
자색 양파즙이란, 양파의 한 종류로 주로 동아시아보다는 서양권에서 많은 품종인 자색 양파로 만든 즙을 말합니다. 자색 양파는 일반 양파보다 덜 맵고 더 단 맛이 나는데요. 그래서 외국에서는 생으로 꺼내 놓고 먹기도 합니다.
자색 양파의 영양 성분은 일반 양파보다 풍부하다고 하는데요. 일반 양파보다 주성분인 퀘르세틴이 2~3배 이상 더 많다고 합니다. 또한 붉은색을 내는 항산화 성분인 안토시아닌도 풍부하게 들어 있는데요. 일반 양파보다 덜 맵고 영양소는 더욱 풍부한 특징이 있습니다.
자색 양파즙 효능 10가지
1. 항산화
자색 양파즙에는 퀘르세틴과 안토시아닌 등 풍부한 항산화 성분이 들어 있습니다. 이는 활성산소를 억제하여 노화를 방지하고 각종 성인병 예방에도 도움을 줍니다.
2. 눈
자색 양파즙에는 눈에 좋은 안토시아닌 성분도 풍부하게 들어 있습니다. 안토시아닌은 시력 보호와 백내장 등 안구 질환 예방에 도움이 된다고 합니다.
3. 혈관
혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키고 혈액 순환을 개선하여 혈관 건강에도 좋다고 합니다. 이는 고혈압 예방과 심장병 예방에도 도움이 됩니다.
4. 피로
자색 양파즙 효능은 피로에도 좋습니다. 피로 해소에 도움이 되는 성분이 풍부하게 들어 있어서 기력 회복에도 좋다고 합니다.
5. 강장
자색 양파즙은 강장 효과도 좋다고 알려져 있습니다. 특히 서양에서는 신혼부부에게 양파스푸를 주는 문화도 있는데요. 남성의 중요한 기능 강화에도 좋다고 합니다.
6. 다이어트
자색 양파즙은 칼로리가 낮고 영양소가 풍부하여 다이어트에도 좋습니다. 특히 지방 분해를 도와주는 성분이 있어서 다이어트 식품으로 좋다고 합니다.
7. 해독
자색 양파즙의 효능은 해독 작용도 뛰어납니다. 칼륨과 항산화 성분이 체내 나트륨과 독소 및 노폐물을 배출해 주는 효과가 있습니다.
8. 항암
자색 양파즙에 풍부한 퀘르세틴, 안토시아닌, 알리신 등의 성분은 항암 성분으로도 유명한데요. 또한 이소티오시아네이트 성분도 위암 및 간암 예방에 좋다고 알려져 있습니다.
9. 피부
자색 양파즙에 풍부한 폴리페놀 등 항산화 성분은 피부에도 좋습니다. 특히 피부 노화를 억제해 주고 피부 트러블 예방에도 도움이 된다고 합니다.
10. 간
자색 양파즙은 간에도 좋은 작용을 한다고 하는데요. 특히 글루타티온 성분이 풍부하여 간세포를 활성화하고 간 기능을 도와주는 효능이 있다고 합니다.
자색 양파즙 부작용
1. 비염
연구에 따르면 비염약을 복용하는 비염 환자가 양파즙을 먹으면 약효를 떨어뜨리는 부작용이 있어서 주의해야 한다고 합니다.
2. 신장
자색 양파즙에 풍부한 칼륨은 나트륨 배출에 도움이 됩니다. 하지만 과다 섭취 시 신장에 무리를 주기 때문에 주의해야 합니다.
3. 위장
자색 양파즙은 먹기 편한 즙으로 만들어졌는데요. 너무 과하게 섭취하면 위장 장애를 일으킬 수 있으니 주의해야 한다고 합니다.
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