목이버섯 효능 10가지, 부작용

목이버섯 효능

쫄깃쫄깃한 식감이 일품인 목이버섯, 좋아하시나요? 저는 참 좋아하는데요. 목이버섯은 맛도 좋지만 몸에 좋은 영양소도 풍부하게 들어 있습니다. 목이버섯의 주요 효능은 빈혈 예방, 면역력 개선, 항암 작용, 다이어트, 자양강장, 해독 작용, 출혈 방지, 피부 미용, 장 기능 개선, 에너지 보충 등이 있습니다.

 

이번 포스팅에서는 목이버섯 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다.

목이버섯효능

 

 

 

목이버섯이란, 담자균류 목이과의 버섯입니다. 목이는 나무에 달린 귀라는 의미를 뜻하는데요. 실제로 나무에 귀가 달린 것처럼 생겼습니다. 쫄깃한 식감이 특징이고 특히 중국요리에 많이 사용됩니다. 목이버섯 종류는 검은 목이버섯과 흰 목이버섯이 있습니다. 중국에서는 흰 목이버섯은 장수 버섯으로 여긴다고 합니다.

 

목이버섯 먹는법은 다양합니다. 주로 중국에서 목이버섯은 볶음 요리에 많이 사용되는데요. 요즘은 한국에서 마라탕에도 많이 넣어 먹습니다. 그리고 간단히 목이버섯을 먹는 방법은 가루, 차, 물로 먹어도 효능이 좋습니다. 식재료로 사용하기 위해서는 건 목이버섯을 구매하면 요리에 사용하기 편합니다.

 

목이버섯 효능 성분은 주로 비타민D와 식이섬유가 특히 풍부하게 함유되어 있습니다. 그리고 목이버섯 칼로리는 100g당 13kcal로 아주 낮아서 다이어트에도 좋습니다. 또한 단백질도 풍부하고 비타민과 무기질도 풍부한데요. 특히 철분이 풍부하게 들어 있습니다.

 

목이버섯효능

 

목이버섯의 효능은 대표적으로 면역력 개선과 자양강장 효과 등을 들 수 있습니다. 목이버섯에는 풍부한 항산화 성분과 비타민 등 여러 몸에 좋은 성분이 많은데요. 이는 면역력을 개선해 주고 항암 및 항염증 작용도 뛰어납니다. 또한 목이버섯에 풍부한 아미노산과 에너지 성분들은 강장 효과가 뛰어나고 기력 보충에 도움을 줍니다.

 

그럼 목이버섯 효능에 대해 정리해 봅시다.

 

 

 

 

목이버섯효능

 

 

 

 

목이버섯 효능 10가지

 

 

1. 빈혈

빈혈

목이버섯 효능은 빈혈 예방에 좋습니다. 목이버섯에는 특히 철분이 아주 풍부하게 들어 있는데요. 이는 철결핍성 빈혈을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

2. 면역력

면역력

목이버섯은 면역력 개선에도 좋습니다. 목이버섯에 풍부한 베타글루칸 성분은 특히 면역력 강화에 효과가 좋다고 알려져 있는데요. 또한 목이버섯에 풍부한 비타민D도 면역력을 높이는데 효능이 있다고 알려져 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 항암

항암

목이버섯은 항암 작용도 뛰어나다고 알려져 있습니다. 목이버섯에 풍부한 베타글루칸과 인터페론 및 비타민 등의 성분은 암 예방에 효과가 있다고 알려진 성분들입니다.

 

 

 

4. 다이어트

다이어트

목이버섯의 효능은 다이어트에도 좋습니다. 목이버섯은 칼로리가 매우 낮지만 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주는데요. 이는 다이어트를 하는 분들에게 좋은 음식이라고 합니다.

 

 

 

5. 자양강장

자양강장

목이버섯은 자양강장에도 좋습니다. 목이버섯에 풍부한 인터페론 성분과 각종 아미노산 성분은 강장 작용이 뛰어나서 기력 회복에 효과가 좋다고 합니다.

 

 

 

6. 해독

해독

목이버섯은 해독 작용도 훌륭합니다. 목이버섯에 풍부한 섬유질과 해독 성분들은 체내 노폐물을 배출하고 독소를 배출해 주는 효과가 뛰어나다고 합니다.

 

 

 

7. 출혈

출혈

목이버섯 효능 중 하나는 출혈 방지 효과도 들 수 있습니다. 목이버섯의 성분은 혈액 응고 작용을 하는 성분이 있는데요. 이는 출산하는 산모나 또는 다친 환자의 출혈을 줄여주는 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

8. 피부

피부

목이버섯은 피부에도 좋습니다. 풍부한 항산화 성분과 비타민, 그리고 콜라겐 등의 성분은 피부 노화를 억제해 주고 피부를 윤택하게 해 주는데요. 또한 염증 억제에도 도움이 되어 피부 트러블 예방에도 좋다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9. 장

장

목이버섯은 장 건강에도 좋고 변비 예방에도 좋습니다. 목이버섯에는 함유된 풍부한 섬유질은 장운동을 촉진하고 배변 활동을 도와주는 효과가 뛰어납니다.

 

 

 

10. 에너지

에너지

목이버섯 효능은 에너지 보충에 좋습니다. 목이버섯에는 로이신, 발린, 트레오닌 등 풍부한 아미노산 성분이 들어 있는데요. 아미노산은 운동하는 분들의 에너지 보충에 특히 좋다고 알려져 있습니다.

 

 

 

 

목이버섯효능

 

 

 

 

지금까지 목이버섯 효능에 대해 알아보았습니다.

마지막으로 목이버섯 부작용에 대해서도 간단히 정리해 봅시다.

 

 

 

 

목이버섯부작용

목이버섯 부작용 및 주의사항

목이버섯은 크게 부작용은 없는 안전한 식품입니다. 하지만 경우에 따라 부작용이 있을 수도 있는데요. 그럼 목이버섯의 부작용에 대해 알아봅시다.

 

1. 철분 중독증

목이버섯에서는 풍부한 철분이 함유되어 있어서 빈혈 예방에 좋습니다. 하지만 너무 많이 섭취하면 철분 중독증의 위험이 있으니 주의해야 합니다.

 

2. 피부

생 목이버섯에는 포르피린이라는 성분이 들어 있는데요. 이는 피부염이나 가려움증을 일으킬 수 있기 때문에 건조하거나 익혀서 먹어야 한다고 합니다.

 

3. 복통

목이버섯에는 풍부한 섬유질이 들어 있어서 변비 예방에 좋습니다. 하지만 섬유질은 과다 섭취 시 복통, 복부팽만, 설사 등의 부작용을 유발할 수 있습니다.

 

 

 

이상 목이버섯 효능과 부작용에 대해서도 정리해 보았습니다.

그럼 다들 건강하세요!

 

 

 

 

 

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