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건강

초석잠 효능 10가지, 부작용

by my Chicken Farm 2024. 2. 24.

마치 누에처럼 생겼지만 식물로 먹을 수 있는 초석잠에 대해 잘 알고 계시나요? 초석잠은 특히 콜린이라는 성분이 풍부하게 들어 있는데요. 이는 뇌 건강, 혈관 건강에 특히 좋습니다. 또한 초석잠의 주요 효능은 간, 피부, 기관지, 위장, 상처, 염증, 항산화, 변비 등에 효과가 있습니다.

 

초석잠효능
초석잠효능

 

초석잠이란, 쌍떡잎식물 통화식물목 꿀풀과의 여러해살이풀인 석잠풀의 뿌리 열매입니다. 채소류로 분류되지만 생김새는 누에와 매우 비슷하게 생겼는데요. 그래서 이름에 누에 잠(蠶)자가 들어갑니다. 원산지는 중국으로 알려져 있으며 일본에서 한국으로 들어왔다고 하는데요. 초석잠 종류는 누에형 초석잠과 골뱅이형 초석잠이 있다고 합니다.

 

초석잠 먹는방법은 다양합니다. 초석잠은 뿌링, 잎, 줄기를 식용하거나 약용하여 먹을 수 있는데요. 주로 뿌리를 약용합니다. 간편하게는 초석잠 가루 분말로 복용할 수 있습니다. 그리고 초석잠 장아찌를 만들어서 반찬으로 먹어도 좋습니다. 또한 초석잠 술, 차로 만들어 마실 수도 있고 초석잠 환으로 복용해도 효능이 좋습니다.

 

초석잠효능
초석잠효능

 

 

 

 

 

 

초석잠 효능 10가지

1. 뇌

초석잠에는 뇌기능을 활성화시키는 콜린과 페닐에타노이드 등의 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이는 뇌의 인지능력 향상에 도움이 되고 치매나 알츠하이머와 같은 퇴행성 뇌질환 예방에도 도움이 된다고 알려져 있습니다.

2. 혈관

특히 초석잠에 풍부한 콜린 성분은 혈관 내 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춰 주는 효과도 있습니다. 콜린이 몸에서 부족하면 이들이 축적되어 혈관 질환 발생 위험이 높아진다고 합니다.

3. 간

초석잠의 효능은 간에도 좋습니다. 특히 초석잠에 풍부한 콜린 등의 성분은 지방간 예방인자로도 사용되는데요. 콜린은 간에 쌓인 지방을 간 밖으로 내보내는 역할을 합니다.

4. 피부

초석잠은 피부에 효능이 좋습니다. 초석잠에 풍부한 항산화 성분은 피부 노화 방지에 도움이 되는데요. 또한 초석잠에 풍부한 유황 성분은 피부 노화 미용에 효과가 좋다고 합니다.

5. 기관지

감기 예방에도 효과가 있고 기관지 건강에도 도움이 됩니다. 특히 기관지염, 인후염등 염증성 기관지 질환 예방에 도움이 된다고 알려져 있습니다.

6. 위장

초석잠의 효능은 위장 건강 개선에도 좋습니다. 초석잠의 약리 작용에 대한 연구에 따르면 장 건강 개선에 효과가 있다고 하는데요. 위염이나 위궤양 예방에도 도움이 된다고 합니다.

7. 상처

예로부터 초석잠은 상처 치료에 약으로 사용되었습니다. 본초강목에서도 초석잠 가루를 상처에 사용하는 내용이 기록되어 있습니다.

8. 소염

초석잠의 성분은 소염 성분도 풍부하게 들어 있습니다. 이는 우리 몸의 염증을 억제해 주고 각종 염증성 질환 예방에도 도움이 된다고 합니다.

9. 항산화

초석잠에 풍부한 항산화 성분은 우리 몸의 나쁜 활성산소를 제거해 줍니다. 이러한 작용은 노화를 방지하고 성인병을 예방하는 효과가 있습니다.

10. 변비

초석잠 효능은 변비 예방과 변비 증상 개선에도 좋은데요. 초석잠에 풍부하게 함유된 올리고당은 변비에 효과가 좋다고 합니다.

 

초석잠효능초석잠효능
초석잠효능

 

 

 

 

 

 

초석잠 부작용 3가지

1. 복통

초석잠은 크게 부작용은 없는 편입니다. 하지만 권장섭취량 이상으로 과다 섭취 할 경우에는 복통이나 설사를 유발할 수도 있다고 합니다.

2. 배탈

초석잠 성질은 찬 성질을 가지고 있는데요. 한의학적으로 찬 성질의 음식은 배가 찬 분들이 너무 많이 먹으면 배탈이 날 수 있으니 주의해야 합니다.

3. 자궁

초석잠은 너무 많이 먹으면 여성의 자궁 수축을 유발할 수도 있다고 합니다.

 

초석잠부작용
초석잠부작용

 

 

 

 

 

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