들깨 효능 10가지, 부작용

들깨 효능

특유의 향긋한 향을 가진 들깨, 좋아하시나요? 들깨 효능은 동의보감에서도 예로부터 다루어질 만큼 건강에 좋다고 잘 알려져 있는데요. 특히 들깨에 풍부한 항산화 성분과 불포화지방산은 노화를 억제하고 혈관 건강을 개선해 주는 효과가 탁월하다고 알려져 있습니다.

 

이번 포스팅에서는 들깨 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다.

들깨효능

 

 

 

들깨란, 꿀풀과에 속하는 한해살이풀로 중국과 인도가 원산지로 알려져 있습니다. 들깨는 주로 한국, 중국, 일본 등 동아시아와 인도에 많이 분포하고 있는데요. 한국에서는 통일신라시대 때 기록이 있습니다. 우리나라에서는 들기름, 들깨칼국수 등 다양한 음식에 활용하고 있습니다.

 

들깨 성분도 알아봅시다. 들깨 칼로리는 높은 편입니다. 100g당 약 500kcal 이상이라고 하는데요. 하지만 들깨 100g은 매우 많은 양이기 때문에 한 번에 그렇게 많이 먹는 경우는 없습니다. 들깨는 오메가3가 특히 많이 들어 있기로 유명합니다. 풍부한 불포화지방산과 식물성 단백질 및 칼슘, 칼륨, 철분 등 무기질도 풍부하게 들어 있습니다.

 

들깨 먹는법은 다양합니다. 보통 들깨 가루, 들깨 기름을 많이 활용하는데요. 들깨 미역국, 들깨 칼국수, 들깨 강정, 들깨 죽 등 효능도 좋은 다양한 들깨 요리를 만들어 먹을 수 있는데요. 그 외에도 들깨 먹는 방법은 들깨차, 들깨밥, 들깨 꿀절임을 먹을 수 있고 생들깨보다 볶은 들깨를 많이 먹습니다.

 

들깨효능

 

들깨의 효능은 대표적으로 항산화 작용과 혈관 건강 개선 등을 들 수 있습니다. 들깨에 풍부한 항산화 성분은 노화를 억제해주고 특히 피부 미용에도 효과가 좋다고 하는데요. 또한 들깨는 심혈관 및 뇌혈관 건강 개선에도 도움이 됩니다. 그 외에도 들깨는 빈혈, 변비, 소화 등에 다양한 효능이 있습니다.

 

그럼 들깨 효능에 대해 정리해봅시다.

 

 

 

 

들깨효능

들깨효능

 

 

 

 

들깨 효능 10가지

 

 

1. 항산화

들깨효능 1 항산화

들깨 효능은 항산화 작용이 뛰어납니다. 들깨에 풍부하게 들어 있는 항산화 성분들은 체내 나쁜 활성산소를 억제해 주는 효과가 탁월한데요. 이러한 작용으로 세포 노화를 억제해 주고 피부를 윤택하게 해주고 흰머리를 방지하는데 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

2. 혈관

들깨효능 2 혈관

들깨의 효능은 혈관 건강에 아주 좋다고 알려져 있습니다. 들깨에는 아주 풍부한 불포화지방산이 함유되어 있기 때문인데요. 불포화지방산은 혈관 건강을 개선해 주어 혈액순환을 도와주고 동맥경화와 고혈압 등을 예방해 주는 효과가 뛰어나다고 알려져 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 소화

들깨효능 3 소화

들깨 효능 중 하나는 소화를 도와주는 작용도 들 수 있습니다. 들깨는 예로부터 소화를 촉진하고 위장을 건강하고 윤택하게 해 준다고 알려져 있는데요. 소화액 분비를 촉진해 주는 효능이 있다고 합니다.

 

 

 

4. 빈혈

들깨효능 4 빈혈 들깨효능

들깨 효능은 빈혈에도 좋습니다. 들깨에는 철분도 풍부하게 들어 있는데요. 특히 빈혈은 철분이 부족하여 나타나는 철결핍성 빈혈이 많습니다. 들깨는 철분 보충을 도와주어 빈혈을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

5. 피부

들깨효능 5 피부

들깨의 효능은 피부 건강에도 특히 좋습니다. 한방에서도 들깨는 피부를 윤택하게 해주는 효능이 있다고 하는데요. 동의보감에서도 들깨는 피부 회복에 효과가 있고 노화 방지에도 좋다고 하였습니다. 특히 들깨에 풍부한 루테올린 성분은 멜라닌 색소 억제에 효과가 있다고 알려져 있습니다.

 

 

 

6. 면역

들깨효능 6 면역 들깨효능

들깨 효능 중 하나는 면역력 개선 효과도 들 수 있습니다. 들깨는 예로부터 한방에서 감기, 버짐, 발한, 진통 등 다양한 증상을 완화해 주는 치료제로 사용되었는데요. 들깨의 효능은 동의보감에서도 기를 내리고 보한다고 하여 기를 차분하게 해 주고 기운이 없는 것을 보완해주는 효능이 있다고 합니다.

 

 

 

7. 기침

들깨효능 7 기침

들깨 효능은 기침에도 좋습니다. 예로부터 한방에서 들깨는 폐를 윤택하게 하는 효능이 있다고 하였는데요. 이는 기침을 줄이는데 도움이 된다고 합니다. 그리고 점막을 윤택하게 하여 폐기관지가 건조해지지 않도록 도와준다고 합니다.

 

 

 

8. 변비

들깨효능 8 변비 들깨효능

들깨의 효능은 변비 증상 개선 효과도 들 수 있습니다. 들깨는 옛날 의학서에서도 변비에 효과가 있다고 기록되어 있는데요. 풍부한 불포화지방산은 윤장 작용을 도와주어 장을 윤택하게 해주고 건조하지 않게 해 주어 변비 예방에 좋다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9. 뇌

들깨효능 9 뇌

들깨 효능 중 하나는 뇌 건강에도 좋다는 점입니다. 들깨에 풍부한 불포화지방산은 뇌혈관 건강 개선에도 도움을 주는데요. 그리고 특히 들깨에 풍부한 리모넨 성분은 뇌의 인지 능력 개선에 도움을 주어 치매와 같은 퇴행성 뇌질환 예방에도 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

 

 

10. 항염

들깨효능 10 항염

들깨 효능은 항염 작용에도 좋습니다. 예로부터 한방에서도 들깨는 염증이나 상처를 치료하는데 약으로 사용해 왔는데요. 화상에도 사용했습니다. 특히 들깻잎에는 소염 성분이 풍부하여 상처나 벌레 물린데 붙이면 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

 

들깨효능

 

 

 

 

지금까지 들깨 효능에 대해 알아보았습니다.

마지막으로 들깨 부작용에 대해서도 간단히 정리해봅시다.

 

 

 

 

들깨효능

들깨 부작용 3가지

들깨는 크게 부작용은 없는 안전한 식품입니다. 하지만 경우에 따라 부작용이 있을 수도 있는데요. 그럼 들깨의 부작용에 대해 알아봅시다.

 

1. 들깨는 유통기한이 짧은 식품으로 알려져 있습니다. 그래서 산패를 주의해야 하는데요. 산패가 진행된 들깨를 먹으면 건강에 안 좋은 부작용이 나타날 수 있기 때문에 주의해야 합니다.

 

2. 들깨는 칼로리가 높은 편에 속합니다. 한 번에 다량 섭취를 하게 되면 건강에 부작용을 일으키거나 체중 증가를 유발할 수 있으니 주의해야 합니다.

 

3. 들깨는 과다 섭취 시 설사나 복통 등의 부작용이 나타날 수 있으니 너무 많이 먹지 않도록 주의하는 것이 좋다고 합니다.

 

 

 

이상 들깨 효능과 부작용에 대해서도 정리해보았습니다.

그럼 다들 건강하세요!

 

 

 

 

 

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