고사리 효능 10가지, 부작용

고사리 효능

고사리 나물 반찬 좋아하시나요? 고사리는 맛도 좋은데 건강적 효능도 아주 좋은데요. 고사리의 주요 효능은 면역력 강화, 혈관 건강 개선, 다이어트 효과, 변비 예방, 뼈 건강 개선, 피부 미용, 해독 작용, 위장 기능 개선, 해열 작용, 뇌 건강 개선 등이 있습니다.

 

이번 포스팅에서는 고사리 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

고사리 효능

 

고사리란, 양치류에 속하는 다년생 식물입니다. 전 세계적으로 분포해 있으며 특히 어린순이 식용으로 많이 이용됩니다. 한국에는 약 360종의 고사리가 자생하고 있는데요. 유명한 종은 개 고사리, 넉줄 고사리, 보스턴 고사리 등이 있습니다.

 

고사리 먹는법은 다양합니다. 보통 고사리 나물은 무침으로 먹거나 볶음으로 많이 먹는데요. 간편하게 말린 고사리를 사서 보관해 두었다가 먹을 때마다 꺼내서 물에 불린 다음 무쳐 먹거나 볶아서 먹으면 편합니다.

 

고사리는 남자에게 안 좋다? 고사리가 남성의 정력감퇴에 영향을 준다는 말이 있는데요. 생고사리는 실제로 몸에 안 좋다고 합니다. 특히 티아미나아제라는 성분이 비타민 B1인 티아민을 분해하는데요. 이로 인해 다리에 힘이 빠지고 피로한 증상이 나타날 수 있습니다. 하지만 충분히 삶아서 먹으면 이런 물질들이 다 빠져나오기 때문에 전혀 문제 되지 않는다고 합니다.

 

 

고사리 효능

 

 

그럼 고사리의 효능에 대해 자세히 정리해 봅시다.

 

 

 

 

 

 

 

 

고사리 효능 10가지

 

 

1. 면역력

고사리 효능 1 면역력

고사리 효능은 면역력 개선에 좋습니다. 고사리에는 풍부한 비타민과 무기질 등 다양한 영양소가 함유되어 있는데요. 기능성 다당류와 산성 다당류가 풍부해 면역 체계와 대사 세포를 활성화해 주는 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

2. 혈관

고사리 효능 2 혈관

고사리는 혈관 건강에 좋습니다. 고사리에 풍부한 칼륨은 혈관 속 나트륨을 제거해 주는데요. 이는 혈압 조절에 도움이 되고 고혈압 예방에 좋다고 합니다.

 

 

 

3. 다이어트

고사리 효능 3 다이어트

고사리는 다이어트에도 좋은 음식입니다. 고사리는 칼로리가 100g당 19kcal로 아주 낮은 저열량 식품입니다. 또한 섬유질이 풍부하고 칼륨도 풍부하여 다이어트를 하는 분들에게 좋다고 합니다.

 

 

 

4. 변비

고사리 효능 4 변비

고사리의 효능은 변비에도 효과가 있습니다. 고사리에 풍부한 섬유질은 장에서 소화를 도와주는데요. 또한 변비를 예방하고 변비 증상을 완화하는데 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

5. 뼈

고사리 효능 5 뼈

고사리는 뼈 건강에도 좋습니다. 고사리에 풍부한 칼슘, 인, 마그네슘 등의 성분은 뼈와 치아를 튼튼하게 해 준다고 하는데요. 또한 골드공증 예방에도 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

6. 피부

고사리 효능 6 피부

고사리는 피부에도 좋습니다. 고사리에 풍부한 비타민과 항산화 성분은 피부 미용에 도움이 되는데요. 칼륨이 풍부하여 부기 제거에도 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

7. 해독

고사리 효능 7 해독

고사리 효능 중 하나는 해독 작용도 들 수 있습니다. 고사리에 풍부한 칼륨은 나트륨과 노폐물을 배출해 주는 효과가 있는데요. 부기를 가라앉히고 디톡스 효능이 있다고 합니다.

 

 

 

8. 위장

고사리 효능 8 위장

고사리는 위장 건강에도 좋습니다. 주로 소화기의 건강을 도모하는 효과가 있다고 알려져 있는데요. 섬유질과 비타민, 칼륨 등의 성분이 풍부하여 소화를 돕고 위장 건강에도 좋다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

9. 해열

고사리 효능 9 해열

고시라는 한방에서 열을 내리는 약재로도 사용되었다고 하는데요. 어린순을 약재로 사용하면 열독을 풀어주고 정신을 맑게 해주는 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

10. 뇌

고사리 효능 10 뇌

고사리 효능은 예로부터 머리를 맑게 하는 효과가 있다고 하였습니다. 고사리에 풍부한 비타민과 무기질 성분은 뇌 건강을 좋게 하고 뇌혈관을 깨끗하게 해주는 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

 

고사리 효능

 

 

 

 

마지막으로 고사리 부작용에 대해서도 간단히 정리해 봅시다.

 

 

 

 

고사리 부작용

고사리 부작용 및 주의사항

1. 각기병

고사리는 비타민B1을 분해하는 티아미나아제 성분이 들어 있습니다. 이는 익히지 않은 생고사리에 들어 있는데요. 이는 비타민B1 결핍을 유발하여 각기병을 유발할 수 있습니다. 그래서 고사리는 충분히 익혀서 먹어야 합니다.

 

2. 고사리 독

고사리에는 피토사이드라는 독성 물질이 들어 있습니다. 이는 생고사리에 들어 있는데요. 그래서 충분히 익혀 먹지 않으면 중독증상이 나타날 수 있다고 합니다.

 

3. 복통

고사리 성질은 찬 성질을 가지고 있습니다. 그래서 몸이 차거나 배가 찬 분들은 고사리를 많이 섭취하면 복통이나 설사 등의 부작용이 나타날 수 있으니 주의해야 한다고 합니다.

 

 

 

이상 고사리 효능과 부작용에 대해서도 정리해 보았습니다.

그럼 다들 건강하세요!

 

 

 

 

 

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