씀바귀 효능 10가지, 부작용

씀바귀 효능

노란 꽃을 피우고 하얀 즙이 나오는 씀바귀에 대해 알고 계시나요? 씀바귀는 맛은 쓰지만 그만큼 몸에 좋은 성분이 많이 들어 있는데요. 동의보감 씀바귀 효능은 성질이 차고 맛은 쓰며 속의 열을 없애고 심신을 안정시켜 잠을 줄여 준다고 기록되어 있습니다. 이러한 씀바귀는 해열, 피로, 피부, 소화, 폐, 간, 당뇨, 항산화, 항암, 혈관 등에 효과가 좋다고 합니다.

 

이번 포스팅에서는 씀바귀 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

 

씀바귀란, 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀로 우리나라 전국 각지에 분포하고 있습니다. 씀바귀는 줄기를 자르면 쓴맛의 흰즙이 나오는데요. 그래서 씀바귀라는 이름이 붙여졌다고 합니다. 씀바귀 종류는 가새씀바귀, 좀씀바귀, 칼씀바귀, 선씀바귀, 노랑선씀바귀, 산씀바귀 등 약 10여 종이 있습니다.

 

씀바귀 먹는법은 다양합니다. 씀바귀는 꽃을 제외한 잎, 줄기, 뿌리를 식용으로 먹을 수 있는데요. 보통 씀바귀 나물 무침을 많이 만들어 먹습니다. 또는 씀바귀 김치나 전 및 여러 요리에 넣어 먹을 수도 있습니다. 그리고 씀바귀 술이나 차로 마실 수 도 있고, 간단하게는 즙이나 환으로 먹어도 효능이 좋습니다.

 

씀바귀는 고들빼기와 비슷한데요. 씀바귀와 고들빼기 차이점은 일단 크기가 다르다는 점입니다. 고들빼기가 더욱 크고 튼튼하고 톱날처럼 보입니다. 씀바귀는 좀 더 힘이 없어 보이고 가늘어 보입니다. 씀바귀의 잎은 톱니가 거의 없거나 하단에 조금 있어서 톱니가 많은 고들빼기와 잘 구분됩니다.

 

씀바귀효능

 

씀바귀의 효능은 대표적으로 해열과 항산화 작용 등을 들 수 있습니다. 씀바귀는 우리 신체 장기 곳곳의 열을 내려주는 효과가 뛰어나서 각종 질환 예방에 도움이 되고 심신의 안정을 준다고 하는데요. 또한 강력한 항산화 작용을 통해 노화를 억제하고 피부를 가꾸어주며 염증 억제와 암세포 억제에도 도움이 된다고 합니다.

 

그럼 씀바귀 효능에 대해 정리해 봅시다.

 

 

 

 

씀바귀효능

 

 

 

 

씀바귀 효능 10가지

 

 

1. 해열

씀바귀 효능은 특히 해열 효과가 뛰어납니다. 예로부터 씀바귀는 열을 내리는 약재로 사용되어 왔는데요. 속을 열을 내리고 심신을 안정시키며 열병이나 속병을 다스리는 효과가 뛰어납니다.

 

 

 

2. 피로

피로를 억제하는 항산화 물질이 풍부하여 피로를 풀어주고 정신을 맑게 해주는 효능이 있습니다. 예로부터 씀바귀는 피로 해소에 좋은 약재로 사용되어 왔다고 하는데요. 특히 봄철에 씀바귀를 먹으면 춘곤증을 물리쳐주고 여름 동안 더위를 타지 않는 강한 체질을 만들어준다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 피부

씀바귀는 피부에 효능이 뛰어납니다. 씀바귀에 풍부한 항산화 성분은 피부 노화를 억제해 주는 효과가 뛰어난데요. 또한 씀바귀는 해독 작용도 뛰어나서 얼굴색을 밝아지게 하고 피부 트러블 예방과 완화에도 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

4. 소화

씀바귀의 효능은 소화 기능에도 도움이 됩니다. 예로부터 씀바귀는 소화불량을 치료하는 약재로 사용되었는데요. 씀바귀에 풍부한 치네올이라는 정유 성분은 소화액 분비를 촉진시켜 주어 소화 기능을 개선해 주는 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

5. 폐

씀바귀는 한방에서 폐를 치료하는 약재로도 사용됩니다. 씀바귀의 한의학 약용법을 보면 폐렴과 기관지 등의 질환을 치료해 준다고 기록되어 있는데요. 허파의 열기를 식혀주고 폐를 튼튼하게 해주는 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

6. 간

예로부터 한방에서 씀바귀는 간염을 치료하는 약재로 사용되었습니다. 씀바귀에는 간에 좋은 아르기닌, 알라닌, 아스파트르산, 트레오닌 등의 성분이 풍부하게 들어 있는데요. 이는 간의 열을 내려주고 간을 보호해 주며 간 기능이 개선되도록 도와줍니다.

 

 

 

7. 당뇨

씀바귀 효능 중 하나는 혈당 조절 효과로 인한 당뇨병 예방도 들 수 있습니다. 씀바귀의 쓴맛 성분 중에는 이눌린이라는 성분도 풍부하게 들어 있는데요. 이는 천연 인슐린이라 불릴 정도로 혈당 조절 능력이 탁월하다고 알려져 있습니다. 또한 연구에 따르면 당뇨 증상 중 구강건조증 완화에 특히 효과가 뛰어나다고 합니다.

 

 

 

8. 항산화

씀바귀에는 풍부한 항산화 성분이 함유되어 있습니다. 씀바귀의 사포닌, 시나로사이드, 토코페롤 등 풍부한 항산화 성분은 우리 몸에서 나쁜 활성산소를 제거해 주는데요. 이는 세포 노화를 억제해 주고 각종 성인병 예방을 도와주는 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9. 항암

강력한 항산화 성분은 암세포를 억제하고 항암 작용도 뛰어납니다. 특히 씀바귀의 하얀 즙에 풍부하게 들어 있는 알리파틱이라는 성분은 항암 효과가 있다고 연구를 통해 보고된 바가 있습니다. 씀바귀의 사포닌 성분도 항암 작용으로 유명합니다.

 

 

 

10. 혈관

씀바귀 효능은 혈관 건강에도 좋습니다. 씀바귀에 풍부한 항산화 성분은 콜레스테롤 수치를 내려 혈관 건강을 개선해 준다고 하는데요. 특히 씀바귀의 시나로사이드라는 성분은 혈중 콜레스테롤 수치 조절에 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

 

씀바귀효능

 

 

 

 

지금까지 씀바귀 효능에 대해 알아보았습니다.

마지막으로 씀바귀 부작용에 대해서도 간단히 정리해 봅시다.

 

 

 

 

씀바귀부작용

씀바귀 부작용 및 주의사항

씀바귀는 크게 부작용은 없는 안전한 식품입니다. 하지만 경우에 따라 부작용이 있을 수도 있는데요. 그럼 씀바귀의 부작용에 대해 알아봅시다.

 

1. 과다섭취

씀바귀는 특별한 부작용이 없기로 유명합니다. 하지만 다른 음식처럼 씀바귀도 과다 섭취 시에는 복통이나 설사 등의 부작용이 나타날 수도 있으니 주의해야 합니다.

2. 알레르기

씀바귀 및 몇몇 국화과 식물들은 사람에 따라 알레르기 반응이 나타날 수 있기 때문에 주의해야 합니다.

3. 찬 성질

한의학적으로 씀바귀 성질은 찬 성질을 가지고 있습니다. 그래서 특히 뱃속이 찬 분들은 성질이 찬 음식을 많이 먹으면 배탈이 날 수 있으니 주의해야 한다고 합니다.

 

 

이상 씀바귀 효능과 부작용에 대해서도 정리해 보았습니다.

그럼 다들 건강하세요!

 

 

 

 

 

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