미역 효능 10가지, 부작용

미역 효능

뜨끈한 미역국 좋아하시나요? 우리나라에서는 생일날 미역국을 먹는데요. 이는 고려 시대부터 출산한 산모에게 미역국을 먹이면서 쭉 이어진 오래된 풍습이라고 합니다. 이렇게 미역은 산후조리에 좋고 다이어트 및 피부에도 좋아서 특히 미역 효능은 여자들에게 좋은 효과가 많은데요. 또한 남자들의 탈모 예방과 독소 및 노폐물 배출에도 효과가 있다고 합니다.

 

이번 포스팅에서는 미역 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다.

미역효능

 

 

미역이란, 다시마목 미역과의 한해살이 바닷말로 외국에서는 거의 먹는 지역이 없고 우리나라와 일본에서 먹는 음식입니다. 미역은 영어로 seaweed인데요. 우리말로 하면 바다 잡초입니다. 그만큼 외국에서는 미역을 바다에서 자라는 잡초 정도로 보고 있어서, 식용으로 활용하지 않는다고 합니다.

 

미역은 영양성분이 풍부하여 건강적 효능이 뛰어납니다. 미역 칼로리는 100g당 11.3kcal로 매우 낮아 다이어트 식품으로 훌륭합니다. 미역에는 칼슘이 100g당 153mg으로 우유보다 풍부한데요. 또한 식이섬유도 4.75g으로 풍부하게 들어 있습니다. 그리고 특히 해조류에 많은 요오드(아이오딘) 성분도 풍부하게 들어 있습니다.

 

건강적 효능이 다양한 미역은 먹는법도 다양합니다. 물미역을 초장에 찍어 먹거나 미역귀, 미역줄기 등을 따로 요리해 먹기도 하는데요. 좀 더 꼬들한 식감의 곰피미역(곰보미역)도 인기가 있으며, 마른 미역과 미역가루를 보관해 두었다가 요리에 활용하기도 합니다. 미역 요리는 주로 국과 무침을 많이 만들어 먹는데요. 소고기 미역국, 굴 미역국, 황태 미역국, 미역국수, 홍합 미역국, 미역 초무침 등 맛있는 요리로 건강적 효능을 얻을 수 있습니다.

 

미역효능

 

미역의 효능은 대표적으로 산모의 영양보충과 해독작용 등을 들 수 있는데요. 미역은 예로부터 산모에게 좋은 음식으로 잘 알려져 왔으며 역사가 오래되었습니다. 미역은 산모의 출산 후 상처 회복과 모유 분비를 도와주고 피를 맑게 해주는 효과가 있다고 현대에도 보고되고 있는데요. 이 외에도 미역 효능은 피부, 다이어트, 혈관 건강, 변비, 탈모, 암 예방, 당뇨병 등에 효과가 있습니다.

 

그럼 미역 효능 10가지에 대해 정리해봅시다.

 

 

 

 

미역효능

미역효능

 

 

 

 

1. 산모

미역효능 1 산모

미역 효능은 산모와 임산부에게 좋기로 유명합니다. 미역에는 각종 무기질과 식이섬유 및 비타민이 풍부합니다. 이는 산모의 영양 보충에 좋아서 예로부터 자산어보에서도 임산부의 여러 병을 고치는데 미역보다 나은 것이 없다고 하였는데요. 현대에서도 미역이 산모에게 주는 효과에 대한 연구 결과들이 많습니다.

 

 

 

2. 해독 작용

미역효능 2 해독작용

미역은 해독 작용에 효능이 좋다고 합니다. 미역에 풍부한 칼륨은 나트륨 배출을 도와주는데요. 또한 미역의 끈끈한 점액 성분에 들어 있는 알긴산 성분과 다당류도 체내 독소, 노폐물, 중금속, 미세먼지 등을 흡착하여 몸 밖으로 배출시키는 효과가 뛰어나다고 합니다.

 

 

 

3. 다이어트

미역효능 3 다이어트

미역 효능은 다이어트에 효과가 좋다고 합니다. 미역은 미네랄이 풍부하고 지방과 칼로리가 낮아서 다이어트 식품으로 아주 좋다고 하는데요. 식이섬유도 풍부하여 포만감을 주며, 독소 배출 효과도 뛰어나서 미역은 디톡스 다이어트 효과도 좋다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

4. 심혈관 건강

미역효능 4 심혈관건강

미역 효능은 심혈관 건강에 좋다고 합니다. 특히 미역은 피를 맑게 해 준다는 효능이 잘 알려져 있는데요. 미역은 혈관 내 중성지방과 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있습니다. 또한 미역의 히스타민 성분은 혈압을 낮추고 혈관 투과성을 높여주어 고혈압과 동맥경화 등 각종 심혈관 질환 예방에 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

5. 장 건강과 변비

미역효능 5 장건강과변비

미역은 장 건강과 변비에 효능이 좋다고 합니다. 미역에 풍부한 섬유질은 장 운동을 촉진하여 변비 증상 개선에 효과가 있는데요. 또한 미역은 헬리코박터 파이로리균을 억제하여 위염, 위궤양, 십이지장궤양, 위암, 직장암 등의 예방에도 효과가 뛰어나다고 합니다.

 

 

 

6. 뼈 건강

미역효능 6 뼈건강

미역 효능은 뼈 건강에도 효과가 좋다고 합니다. 미역에 풍부한 칼슘과 마그네슘 성분 덕분인데요. 이는 뼈를 형성하고 골밀도 감소를 억제해줍니다. 그래서 미역은 성장기 아이들의 골격 형성과 노년층의 골다공증 예방에도 효과가 좋다고 합니다.

 

 

 

7. 탈모

미역효능 7 탈모

미역 효능은 탈모 예방에도 좋다고 합니다. 미역과 같은 해조류는 탈모에 좋다고 잘 알려져 있는데요. 바로 요오드와 칼슘 및 철분 성분 덕분입니다. 이는 모발의 구성을 도와주며, 두피의 혈액순환을 도와주어 탈모 증상 완화와 예방에 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

8. 암 예방

미역효능 8 암예방

미역은 암 예방에 효능이 좋다고 합니다. 미역의 베타카로틴 등 강력한 항산화 성분은 활성산소를 제거하고 노화를 억제하여 암세포를 억제해주는 효능이 있는데요. 또한 미역의 푸코이단(후코이단) 성분도 암세포의 자살을 유도하여 암 치료에 효과가 있다고 알려져 있습니다.

 

 

 

9. 당뇨병

미역효능 9 당뇨병

미역 효능은 당뇨병에도 효과가 좋다고 합니다. 미역의 섬유질은 당분의 흡수를 늦추어 혈당 상승을 억제해주는 효능이 있습니다. 또한 다시마, 미역 효능과 당뇨병의 관련성에 대한 연구도 있는데요. 미역을 꾸준히 섭취한 실험군은 당뇨병 발생이 10% 이상 낮아졌다는 연구 결과가 보고되었습니다.

 

 

 

10. 피부

미역효능 10 피부

미역 효능은 피부에도 좋다고 합니다. 미역에 풍부한 항산화 성분은 피부 노화를 억제해 주는데요. 특히 미역 추출물에 대한 연구에서는 미역이 자외선에 의한 피부 손상과 염증, 착색, 노화 등에 효과가 있으며 피부암을 예방해주는 효능도 있다는 연구 결과를 보고하였습니다.

 

 

 

 

미역효능

 

 

 

 

지금까지 미역 효능에 대해 알아보았습니다.

마지막으로 미역 부작용에 대해서도 간단히 정리해봅시다.

 

 

미역부작용

미역 부작용 3가지

미역은 적당량 섭취하면 크게 부작용은 없는 편인데요. 하지만 과다 섭취 시 부작용이 나타날 수 있다고 합니다. 그럼 미역의 부작용에 대해 알아봅시다.

 

1) 미역에 풍부한 칼륨은 나트륨 배출에 좋은데요. 하지만 이러한 미역 효능은 신장병이 있는 분들은 주의해야 합니다. 칼륨은 과다 섭취 시 신장에 무리를 주고 신장 질환을 유발할 수 있다고 합니다.

 

2) 미역에는 요오드(아이오딘) 성분이 풍부한데요. 요오드는 과다 섭취 시 갑상선 질환의 발생률을 높이는 부작용이 나타날 수 있기 때문에 주의해야 한다고 합니다. 

 

3) 미역은 성질이 찬 음식입니다. 그래서 몸이 찬 사람들은 미역을 너무 많이 먹으면 안 좋은데요. 복통이나 설사 등의 부작용이 나타날 수 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

이상 미역 효능과 부작용에 대해서도 정리해보았습니다.

 

그럼 다들 건강하세요!