토란보관법1 토란 효능 10가지, 부작용, 삶는법 토란 효능 토란은 열대 아시아가 원산지인 감자와 비슷한 모양의 채소로 쫄깃한 식감이 특징입니다. 토란은 줄기와 잎, 토란 뿌리 등 모두 먹을 수 있는데요. 탄수화물과 단백질은 물론 비타민과 각종 무기질까지 영양소가 아주 풍부합니다. 특히 칼륨과 섬유질이 풍부해 나트륨 배출과 장운동에 좋은 효능이 있습니다. 이번 포스팅에서는 토란 효능 에 대해 알아보겠습니다. 토란은 땅에서 자라는 알이라는 뜻인데요. 탄수화물과 단백질이 주성분인 채소로, 토란의 수확시기는 9~10월입니다. 토란의 칼로리는 100g당 40kcal인데요. 참고로 토란대는 칼로리가 100g당 21kcal입니다. 토란은 다양한 음식의 식재료로 활용 가능합니다. 토란국, 토란밥, 토란찜 등 다양하게 먹을 수 있으며 토란 튀김이나 토란 크로켓 등 간.. 2021. 11. 22. 이전 1 다음
