타우린 효능 10가지, 부작용
쭈꾸미 삼겹살 좋아하시나요? 둘을 함께 먹으면 쭈꾸미의 타우린 성분이 삼겹살의 콜레스테롤을 낮추기 때문에 궁합이 아주 좋다고 하는데요. 타우린의 주요 효능은 피로 해소, 운동 능력 강화, 간, 심장, 뇌, 다이어트, 노화 방지, 혈당 조절, 시력 보호, 면역력 개선 등에 효과가 있습니다. 타우린이란, 아미노산의 일종으로 동물의 피부와 대장에 많이 있고 사람에게서도 생성되는 성분입니다. 타우린은 독일의 화학자가 황소의 담즙에서 처음 발견했는데요. 라틴어로 황소가 타우루스라서 비슷한 이름인 타우린으로 부르게 되었다고 합니다. 타우린 많은 음식은 오징어, 쭈꾸미, 문어, 낙지 등이 대표적입니다. 특히 쭈꾸미에는 100g당 약 1,600mg의 타우린이 들어 있는데요. 이는 오징어의 5배, 문어의 4배, 낙지의 ..
2024. 1. 20.