공심채요리1 공심채 키우기 재배와 요리 알아봅시다 동남아시아 지역을 여행하면 흔히 먹을 수 있는 모닝글로리, 즉 공심채에 대해 잘 알고 계시나요? 공심채는 요즘은 우리나라에서도 흔히 볼 수 있는데요. 고온다습한 환경을 좋아하는 공심채는 우리나라에서도 직접 재배하고 키워서 수확할 수 있습니다. 공심채는 햇빛을 잘 쬐어주고 물을 잘 주면 아주 빠른 속도로 잘 자라는데요. 각종 요리 재료로 사용할 수 있기 때문에 직접 키워서 먹는 사람들이 많아지고 있습니다. 공심채란, 줄기 속이 비어있다고 하여 공심채라는 이름으로 부르는 채소입니다. 원산지는 열대아시아 지역으로 알려져 있으며, 주로 동남아시아 지역에서 모닝글로리라는 이름으로 많이 볼 수 있는데요. 또한 중국 남부 지역에서도 많이 먹습니다. 우리나라에서도 동남아 관광객이 많아지면서 공심채가 인기를 끌게 되었고.. 2023. 4. 30. 이전 1 다음