곰보배추2 곰보배추 먹는법 10가지 요리, 채취시기 오돌토돌하게 못생긴 잎을 가지고 있는 곰보배추에 대해 알고 계시나요? 곰보배추는 생긴 것과 달리 약효가 뛰어나서 약용 식물로 활용되고 있는데요. 곰보배추는 요리법이 생각보다 다양해서 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 곰보배추를 먹는법은 주로 나물로 반찬을 해 먹거나 무침을 만들어 먹을 수 있습니다. 또는 간단하게는 곰보배추로 차를 끓여 먹거나 환이나 즙을 복용해도 되는데요. 또한 곰보배추는 효소나 시럽으로도 먹을 수 있고, 김치를 담가 먹거나 쌈 채소로 먹는 방법도 있습니다. 곰보배추란, 잎 표면이 곰보처럼 오돌토돌하게 생긴 두해살이 풀입니다. 배추라고 불리지만 사실 배추는 아니고 꿀풀과에 속하는 식물인데요. 사람들이 곰보배추라는 이름으로 부르게 되었지만 학명으로는 배암차즈기라는 이름이 있습니다. 비록.. 2023. 5. 6. 곰보배추 효능 10가지, 부작용 곰보배추 효능 울퉁불퉁 못생긴 잡초지만 영양성분은 풍부한 곰보배추에 대해 알고 계시나요? 곰보배추에는 플라보노이드, 폴리페놀, 사포닌, 각종 비타민과 무기질 및 오메가3지방산까지 아주 풍부한 영양 성분이 함유되어 있는데요. 이러한 곰보배추의 효능은 특히 기관지와 항산화 작용에 도움이 되고, 여성들의 다이어트나 자궁염 및 생리불순 등에도 좋다고 알려져 있습니다. 이번 포스팅에서는 곰보배추 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 곰보배추란, 잎 표면이 오돌토돌하게 주름진 꿀풀과 채소입니다. 곰보배추는 동아시아 지역에 분포하고 있으며 특히 우리나라 남부 지역에서 주로 자라는데요. 논밭두렁이나 풀밭 및 길가에서도 흔히 자랍니다. 곰보배추는 곰보처럼 못생겨서 곰보배추라고 부르는데요. 또한 배암차즈기라는 이름으로도.. 2023. 2. 3. 이전 1 다음
