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건강

식중독 증상 10가지, 치료

by my Chicken Farm 2023. 6. 20.

식중독 증상

음식물을 잘 익혀 먹어야 하는 이유는 바로 식중독을 피하기 위해서인데요. 식중독은 원인균이 다양하기 때문에 다양한 음식물에 의해서, 또는 사람이나 조리 도구의 위생 상태에 의해서도 발생할 수 있습니다. 주로 식중독 증상은 복통, 두통, 설사, 몸살, 발열, 두드러기, 어지러움, 구토, 오한 등이 나타나는데요. 심한 경우에는 패혈증으로 사망에 이를 위험도 있습니다.

 

이번 포스팅에서는 식중독 증상 및 치료에 대해 알아보겠습니다.

식중독증상
식중독증상

 

 

 

식중독이란, 음식물을 통해 소화기 감염이 발생하여 설사와 복통 등의 증상이 나타나는 질환입니다. 식중독은 장염과 증상이 매우 비슷한데요. 실제로 구분 없이 같이 다루기도 합니다. 식중독 장염 차이는 미미합니다. 식중독은 음식에 번식한 세균에 의해 걸리는 것인데요. 장염도 같은 이유로 걸릴 수 있지만, 장 기능이나 면역 반응 문제 등 다른 원인으로 걸릴 수도 있는 차이가 있습니다. 참고로 식중독은 전염이 되는 질환입니다. 특히 노로바이러스는 전염성이 매우 강합니다.

 

식중독 증상 원인은 식중독균입니다. 대표적으로 살모넬라균, 비브리오균, 포도상구균 등이 있는데요. 살모넬라균은 육류와 가금류 등 다양한 식품에 있을 수 있으며 열에 약하기 때문에 충분히 가열하면 사멸합니다. 그리고 비브리오균은 주로 해산 어패류에 있으며 역시 열에 약합니다. 포도상구균은 식중독 외에도 다양한 질환을 일으키는 세균으로 알려져 있습니다.

 

식중독 병원은 소화기내과에 가면 되는데요. 식중독 증세가 의심되면 병원에 가서 식중독 검사를 받고 입원해서 치료를 받아야 합니다. 식중독 증상은 발현까지 잠복 기간이 있는데요. 균에 따라 몇 시간에서 며칠까지 다양합니다. 식중독 증상 기간은 보통 며칠에 걸쳐서 나타날 수 있지만 병원에서 치료를 받으면 더 빠르게 회복할 수 있습니다.

 

식중독증상
식중독증상

 

식중독의 증상은 대표적으로 복통, 두통, 설사 등을 들 수 있습니다. 식중독은 주로 심한 두통이나 발열 등으로 시작하면서 곧 심한 복통과 설사가 이어지는 경우가 많은데요. 또한 몸살과 오한 등 감기 증상과 비슷한 증상도 나타나고, 피부에서 가려움증이나 두드러기 등의 증상도 나타날 수 있습니다.

 

그럼 식중독의 증상에 대해 정리해봅시다.

 

 

 

 

식중독증상식중독증상
식중독증상
식중독증상식중독증상
식중독증상

 

 

 

 

식중독 증상 10가지

 

 

1. 복통

식중독증상 복통
식중독증상 1 복통

식중독 증상은 복통이 가장 대표적입니다. 배에서 문제가 생기기 때문에 당연히 복통이 심하게 발생하는데요. 심한 복통과 함께 설사 등 여러 증상이 동반되어 나타납니다. 장이 꼬이는 듯한 복통이 며칠간 이어지지만, 병원에 빨리 가서 치료를 받으면 몇 시간 내에 안정된다고 합니다.

 

 

 

2. 두통

식중독증상 두통
식중독증상 2 두통

식중독은 두통 증상을 흔히 유발합니다. 몇 시간에서 며칠 간의 잠복기를 거쳐 발생하는 식중독 증상은 두통과 함께 복통을 심하게 동반하는 게 보통입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 어지러움

식중독증상 어지러움
식중독증상 3 어지러움

식중독 증상은 어지러움도 흔히 발생합니다. 어지럼증은 보통 두통과 함께 발생하게 되는데요. 배가 아프면서 동시에 머리가 심하게 아프고 어지러우며 현기증이 나게 될 수도 있습니다.

 

 

 

4. 몸살

식중독증상 몸살
식중독증상 4 몸살

식중독 증상은 몸살도 동반할 수 있습니다. 심한 감기에 걸렸을 때처럼 몸살이 심하게 나타나고 발열과 오한 등의 증상을 동반하는 경우가 많은데요. 몸살과 함께 구역질과 구토, 콧물 등의 식중독 증상도 동반할 수 있습니다.

 

 

 

5. 두드러기

식중독증상 두드러기
식중독증상 5 두드러기

식중독은 두드러기 증상도 유발하게 됩니다. 식중독 두드러기는 온몸에서 두드러기가 생기는 경향이 있는데요. 일반적인 두드러기는 두드러기만 잠깐 발생하고 금방 없어지는 경우가 많지만 식중독 증상 두드러기는 복통과 두통 등 여러 증상을 동반하기 때문에 구분할 수 있습니다.

 

 

 

6. 피부

식중독증상 피부
식중독증상 6 피부

식중독 증상은 피부에도 나타날 수 있습니다. 두드러기 외에도 피부에서 여러 증상들이 나타날 수 있는데요. 주로 환자들은 피부 통증을 호소하는 경우도 많으며 피부 팽진이나 가려움 등을 호소하는 경우도 있습니다.

 

 

 

7. 패혈증

식중독증상 패혈증
식중독증상 7 패혈증

식중독 증상은 최악의 경우 패혈증까지 일으킬 수 있습니다. 식중독이 발생하면 빠르게 병원에 가서 치료를 받아야 하는데요. 치료를 받지 않고 방치하게 되면 식중독균들이 전신으로 퍼지게 되고 패혈증을 일으켜서 사망에 이를 수 있습니다.

 

 

 

8. 소아

식중독증상 소아
식중독증상 8 소아

아기, 유아, 어린이 식중독 증상은 더욱 유심히 살펴봐야 합니다. 어른과 달리 증상 파악이 더욱 어렵기 때문인데요. 식중독은 보통 잠복 기간이 있습니다. 그래서 방금 전에 음식을 안 먹었더라도 갑자기 구토, 설사, 오심 등의 증상이 나타난다면 이전에 먹었던 음식에서 문제가 있던 것일 수 있으므로 빠르게 병원에 가서 검사를 받아야 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9. 음식

식중독증상 음식
식중독증상 9 음식

식중독 증상은 음식에 따라 약간씩 다를 수 있습니다. 회 식중독 증상은 주로 비브리오균이 원인이며 출혈이 있는 수포가 생길 수 있습니다. 치킨, 소고기, 돼지고기 식중독 증상은 주로 가금류, 육류에 있는 살모넬라균이 주요 원인이라고 하는데요. 일반적으로 복통, 설사, 고열 등이 발생합니다.

 

 

 

10. 균

식중독증상 균
식중독증상 10 균

주로 사람이나 동물의 피부점막에 있는 포도상구균은 2~4시간의 잠복기 후 두통, 구토, 복통 등이 나타납니다. 그리고 캠필로박터 식중독 증상은 발열, 두통, 근육통으로 시작하여 곧 복통과 구토가 나타납니다. 살모넬라 식중독 증상은 보통 6~72시간의 잠복기  후에 복통, 설사, 고열 등이 나타납니다.

 

 

 

 

식중독증상식중독증상
식중독증상

 

 

 

 

지금까지 식중독 증상에 대해 알아보았습니다.

마지막으로 식중독 치료에 대해서도 간단히 정리해봅시다.

 

 

 

 

식중독치료
식중독치료

식중독 치료

식중독은 치료하지 않으면 사망의 위험이 있습니다. 따라서 빠르게 병원에 입원하여 치료를 받아야 합니다.

 

1. 식중독 증상 예방: 식중독을 예방하려면 식사 전에 손을 항상 깨끗하게 씻고, 음식을 익혀 먹어야 합니다. 그리고 조리 기구를 깨끗하게 관리하고 오래 보관한 음식은 버리는 것이 좋습니다.

 

2. 식중독 증상 대처 방법: 음식 대신 수분을 섭취하고 이온 음료도 좋습니다. 임의로 식중독 증상에 지사제를 먹는 분들이 있는데요. 오히려 증상이 악화될 위험이 있다고 합니다. 식중독 증상 완화 방법으로 가장 좋은 것은 병원입니다. 특히 심각한 식중독 증상에 대처하기 위해서는 병원에 빨리 가야 합니다. 가까운 소화기내과에 가거나 응급실로 가는 것도 좋은 방법입니다.

 

 

3. 식중독 치료: 병원에서는 정맥주사를 통해 수분을 공급하고 설사와 구토에 의한 탈수를 치료합니다. 그리고 항생제 등 식중독 증상 치료를 위한 약을 투여할 수 있습니다.

 

4. 식중독에 좋은 음식: 식중독 증상이 있으면 음식 대신 물을 섭취해야 합니다. 식중독 예방을 위해서는 마늘, 부추, 파 등 항균 성분이 풍부한 음식이 좋다고 합니다. 식중독 증상이 완화되면 미음이나 죽을 천천히 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

 

이상 식중독 증상과 예방법 및 치료에 대해서도 정리해보았습니다.

그럼 다들 건강하세요!

 

 

 

 

 

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