호랑이콩 효능
다양한 영양소가 풍부하여 건강에 좋은 효능도 풍부한 호랑이콩에 대해 잘 알고 계시나요? 호랑이콩의 주요 효능은 성장발육, 다이어트, 혈관 건강, 뼈 건강, 변비 예방, 빈혈 예방, 면역력 개선, 항암 작용, 갱년기 증상 완화, 뇌 건강 개선 등이 있습니다.
호랑이콩이란, 열대 아메리카가 원산지인 강낭콩의 한 종류입니다. 익었을 때 꼬투리열매와 콩알이 호랑이 무늬를 닮아서 호랑이콩이라고 부르는데요. 또한 호랑이 강낭콩, 울타리콩, 얼룩 강낭콩 등으로도 불립니다. 생육 환경이 까다롭지 않아서 국산 호랑이콩도 많이 생산되고 있습니다.
호랑이콩 수확시기는 열매가 익는 9~10월이 좋다고 하는데요. 수확해서 다양한 호랑이콩 요리를 만들어 먹을 수 있습니다. 수프, 스튜, 샐러드에도 사용되고 밥이나 떡, 과자로도 만듭니다. 조림, 볶음, 찜으로도 먹습니다.
호랑이콩 효능 10가지
1. 성장
호랑이콩은 다양한 영양소가 골고루 풍부하게 들어 있습니다. 그래서 아이들의 성장발육에 아주 좋은데요. 특히 아미노산이 풍부하여 근육 성장에도 좋습니다.
2. 다이어트
호랑이콩은 칼로리가 낮고 단백질과 섬유질이 풍부하게 들어 있습니다. 이는 다이어트 식단으로 훌륭한데요. 또한 호랑이콩의 레시틴 성분은 지방 분해 효과도 있습니다.
3. 혈관
호랑이콩은 혈관 건강에도 좋습니다. 혈중 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 줄여 주어 혈액순환을 촉진하고 혈압을 낮춰주는데요. 이는 고혈압 및 동맥경화 예방에 도움이 된다고 합니다.
4. 뼈
호랑이콩은 뼈 건강에도 좋습니다. 호랑이콩에 풍부한 칼슘은 뼈를 튼튼하게 해 주고 관절 건강에 도움을 주는데요. 또한 골다공증 예방에도 좋다고 합니다.
5. 변비
호랑이콩은 변비가 있는 분들이 드셔도 효과가 좋습니다. 호랑이콩에 풍부한 섬유질은 장운동을 촉진하고 배변활동을 원활히 해주어 변비 증상 완화에 도움이 된다고 합니다.
6. 빈혈
호랑이콩은 빈혈에도 좋다고 하는데요. 철분이 풍부하고 조혈 작용을 도와주어 빈혈을 예방하는데 효과가 있다고 합니다.
7. 면역력
호랑이콩은 면역력 개선에도 도움이 됩니다. 호랑이콩에 풍부한 항산화 성분 및 사포닌 성분은 특히 면역력 개선에 좋다고 알려져 있습니다.
8. 항암
호랑이콩은 항암 작용도 도와준다고 하는데요. 특히 호랑이콩에 풍부한 사포닌 성분은 암세포 성장을 억제하여 암 예방에 도움이 된다고 알려져 있습니다.
9. 갱년기
호랑이콩은 갱년기 여성에게도 좋습니다. 호랑이콩에 풍부한 이소플라본 성분은 천연 여성호르몬으로 갱년기 증상 완화에 도움이 된다고 합니다.
10. 뇌
호랑이콩에 풍부한 레시틴 성분은 특히 뇌 건강에도 좋습니다. 뇌세포에 영양을 공급하고 뇌 기능 활성화 및 뇌질환 예방에도 도움이 된다고 합니다.
호랑이콩 부작용 및 주의사항
1. 알레르기
콩이나 달걀에 알레르기가 있는 분들은 호랑이콩도 알레르기 반응이 나타날 수 있으니 주의해야 한다고 합니다.
2. 복통
호랑이콩은 과다 섭취 시 복통이나 설사 등의 부작용이 나타날 수 있다고 합니다. 한 번에 너무 많이 먹지는 않도록 주의하는 것이 좋습니다.
3. 구토
호랑이콩은 익혀 먹는 것이 좋습니다. 호랑이콩을 생으로 먹을 경우에는 구토나 설사 등의 부작용이 나타날 수 있으니 주의해야 한다고 합니다.
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