호랑이콩 효능 10가지, 부작용
호랑이콩 효능다양한 영양소가 풍부하여 건강에 좋은 효능도 풍부한 호랑이콩에 대해 잘 알고 계시나요? 호랑이콩의 주요 효능은 성장발육, 다이어트, 혈관 건강, 뼈 건강, 변비 예방, 빈혈 예방, 면역력 개선, 항암 작용, 갱년기 증상 완화, 뇌 건강 개선 등이 있습니다. 호랑이콩이란, 열대 아메리카가 원산지인 강낭콩의 한 종류입니다. 익었을 때 꼬투리열매와 콩알이 호랑이 무늬를 닮아서 호랑이콩이라고 부르는데요. 또한 호랑이 강낭콩, 울타리콩, 얼룩 강낭콩 등으로도 불립니다. 생육 환경이 까다롭지 않아서 국산 호랑이콩도 많이 생산되고 있습니다. 호랑이콩 수확시기는 열매가 익는 9~10월이 좋다고 하는데요. 수확해서 다양한 호랑이콩 요리를 만들어 먹을 수 있습니다. 수프, 스튜, 샐러드에도 사용되고 밥이나 ..
2024. 11. 9.