자색 당근 효능 10가지, 부작용
자색 당근 효능주황색이 아닌 보라색 당근에 대해 알고 계시나요? 이를 자색당근이라고 부르는데요. 자색당근에는 건강에 좋은 성분도 풍부하답니다. 자색 당근의 주요 효능은 신장 건강, 항산화 작용, 눈 건강, 다이어트, 항암 작용, 혈관 건강, 면역력 개선, 당뇨 예방, 뇌 건강, 간 건강 등이 있습니다. 자색 당근이란, 보라색 당근을 말합니다. 당근은 원래 보라색이나 흰색이었다고 하는데요. 네덜란드에서 당근을 주황색으로 개량시켜서 보급하여 우리나라에도 주황색 당근이 일반적이라고 합니다. 자색당근 먹는법은 다양합니다. 특히 일반 당근보다 당도가 높기 때문에 주스나 샐러드로 많이 먹는데요. 또한 자색당근즙으로 간단히 먹는 방법도 있고, 일반적인 당근처럼 다양한 요리에 활용하여 먹을 수 있습니다. ..
2024. 12. 1.
