미니양배추 영양성분 10가지, 요리
미니양배추 영양성분작지만 영양소가 풍부하고 먹기도 편한 미니양배추에 대해 알고 계시나요? 미니양배추의 주요 영양성분은 비타민C, 비타민A, 비타민K, 식이섬유, 폴리페놀, 칼륨, 엽산, 칼슘, 마그네슘, 철분 등이 있습니다. 미니양배추란, 쌍떡잎식물 양귀비목 겨자과의 한해살이풀 또는 두해살이풀로 지름 3~4cm 정도의 작은 야채입니다. 방울양배추, 방울다다기양배추라는 이름으로 불리는데요. 작지만 영양소가 풍부하여 타임지에서 3대 슈퍼푸드로 선정되기도 했습니다. 미니양배추 효능은 다양합니다. 풍부한 비타민과 무기질이 들어 있고 각종 항산화 성분이 풍부한데요. 강력한 항산화 작용과 소염작용이 대표적이고, 해독 작용, 혈당 조절, 소화 기능 개선, 변비 예방, 피부 미용 등 다양한 건강적 효능이 있습니다. ..
2025. 4. 13.