대나무 죽순 효능 10가지, 부작용
대나무 죽순 성장력이 너무 빨라서 순(열흘)이라는 이름이 붙은 대나무 죽순에 대해 알고 계시나요? 성장이 빠른 만큼 영양성분도 아주 풍부하다고 알려져 있는데요. 대나무 죽순의 주요 효능은 혈관, 피로, 스트레스, 다이어트, 소화, 변비, 면역력, 폐, 뇌 등에 좋고 특히 남자에게도 좋다고 합니다. 이번 포스팅에서는 대나무 죽순 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 대나무 죽순이란, 대나무의 땅속줄기 마디에서 돋아나는 어린순을 말합니다. 즉 죽순은 대나무의 어리고 연한 싹인데요. 하루에 120cm씩 자라는 놀라운 성장력을 가지고 있습니다. 그만큼 풍부한 영양분이 들어 있어서 예로부터 죽순은 식용과 약용으로 재배되어 왔습니다. 대나무 죽순 요리는 다양합니다. 특히 죽순채, 죽순탕, 죽순정과 등을 만들어 먹..
2024. 5. 30.
