검정깨 효능 10가지, 부작용
검정깨 효능고소한 맛이 일품인 검정깨는 몸에 좋은 영양성분도 아주 풍부하게 들어 있습니다. 검정깨의 주요 효능은 항산화 작용, 다이어트, 눈 건강, 모발 건강, 당뇨 예방, 뇌 건강, 항암 작용, 혈관 건강, 염증 억제, 위장 건강 등에 효과가 좋다고 합니다. 이번 포스팅에서는 검정깨 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 검정깨란, 쌍떡잎식물 통화식물목 참깨과의 한해살이풀의 검정색 참깨입니다. 다른 말로는 흑임자라고도 부르는데요. 예로부터 한국과 중국에서 건강과 장수를 위한 식품으로 애용되어 왔다고 합니다. 검정깨 볶는법도 간단히 알아봅시다. 먼저 쌀을 씻듯이 검정깨를 깨끗하게 씻어줍니다. 그런 다음 체로 물기를 탈탈 털어줍니다. 프라이팬에서 처음에는 중간불에 볶다가 어느 정도 수분이 날아가면 약불..
2025. 4. 11.