케일먹는법1 케일 효능 10가지, 먹는법 케일 효능 케일은 대표적인 녹황색 채소 중 하나인데요. 베타카로틴 함유량이 높은 채소로 시금치의 두 배 이상이라고 합니다. 베타카로틴은 항산화 작용이 뛰어나 항암효과와 면역력 향상에도 도움을 줍니다. 따라서 케일의 대표적인 효능으로는 항암효과를 꼽을 수 있죠. 이번 포스팅에서는 케일 효능 에 대해 알아보겠습니다. 케일은 지중해가 원산지이며, 다양한 영양성분을 함유해 슈퍼 푸드로 알려져 있습니다. 케일 먹는 법 케일을 먹는 방법은 우선 좋은 케일을 고르는 것이 먼저입니다. 케일은 진한 녹색을 띠고 묵직한 것이 신선한 상태입니다. 케일은 쌈 채소로도 많이 먹고 샐러드나 녹즙으로도 많이 먹는데요. 가열 시 영양소가 많이 파괴될 수 있기 때문에 되도록이면 생으로 먹는 것이 가장 좋다고 합니다. 케일이 암 예방에.. 2021. 8. 11. 이전 1 다음