블루베리 칼로리 정보, 너무 많이 먹으면?

먹으면 입술과 혀가 파래지는 블루베리, 혹시 좋아하시나요? 블루베리는 세계적인 항산화 식품으로 꼽히는데요. 슈퍼푸드로 인식되고 있는 블루베리 칼로리는 약 56kcal 정도로 낮은 편이어서 다이어트를 하는 분들도 부담 없이 드실 수 있습니다. 하지만 블루베리도 많이 먹으면 부작용이 있을 수 있다고 하는데요. 이번 포스팅에서 블루베리 칼로리 정보와 많이 먹으면 나타날 수 있는 부작용에 대해서도 모두 자세히 알아봅시다.

 

블루베리칼로리

 

블루베리란, 쌍떡잎식물 진달래목 진달래과의 관목으로 북아메리카가 원산지입니다. 한국에서는 정금나무, 산앵두나무 등에서 블루베리를 재배하는데요. 세계적으로 유명한 항산화 식품인 블루베리는 예로부터 미국 인디언들이 식용 및 약용으로 섭취해 왔습니다. 블루베리는 전 세계적으로 약 150~200종이나 분포해 있다고 하는데요. 주종은 로부시, 하이부시, 래비트아이 이렇게 세 품종이라고 합니다.

 

블루베리 효능은 특히 항산화 작용이 뛰어납니다. 이는 노화를 억제하고 각종 성인병을 예방하는데 도움이 되는데요. 또한 칼로리와 지방이 낮고 식이섬유가 풍부하기 때문에 블루베리는 다이어트에도 좋은 효능이 있습니다. 그리고 안토시아닌이 풍부하여 눈 건강에도 좋은 음식으로 다양한 연구에 의해 보고되었는데요. 2차 세계대전 당시 영국 군인이 블루베리를 많이 섭취하고 시력이 개선되자 많은 학자들이 연구하여 시력 개선 효과를 입증한 것이 유래가 되었다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

블루베리 칼로리

1. 블루베리 칼로리

블루베리 칼로리는 100g 당 약 56kcal로 낮은 편입니다. 그래서 다이어트에도 좋은데요. 블루베리 한 알 칼로리는 블루베리가 한 알에 1~1.5g 또는 2g 이상이 나가기도 하기 때문에 편차가 큰 편이지만 보통 1kcal 미만으로 계산할 수 있습니다.

2. 블루베리 영양성분

블루베리에는 각종 비타민과 무기질은 물론 식이섬유와 항산화 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 특히 강력한 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부한데요. 식이섬유도 100g당 4.5g으로 풍부하게 들어 있습니다. 그리고 비타민A, B, C, E가 골고루 함유되어 있으며 칼슘, 철, 망간 등의 무기질도 풍부합니다.

3. 블루베리 베이글 칼로리

베이글에 블루베리를 넣은 블루베리 베이글은 칼로리가 어떻게 될까요? 판매되는 제품에 따라 차이가 있는데요. 블루베리 베이글 1개당 칼로리는 대략 2~300kcal 사이로 볼 수 있습니다.

4. 블루베리 스무디 칼로리

많은 사람들이 즐겨 마시는 블루베리 스무디 칼로리는 한잔에 보통 200kcal 내외라고 합니다. 요거트를 첨가한 블루베리 요거트 스무디 칼로리는 칼로리가 좀 더 높아져서 300kcal 내외라고 합니다.

5. 냉동 블루베리 칼로리

냉동 블루베리는 생 블루베리보다 칼로리가 낮아집니다. 냉동 과정에서 당 비율이 낮아지기 때문이라고 하는데요. 냉동 블루베리 칼로리는 100g당 대략 40후반대로, 50대의 생블루베리보다 더 낮다고 합니다.

6. 블루베리 제철

블루베리를 가장 맛있게 먹을 수 있는 블루베리 철은 언제일까요? 보통 블루베리 제철은 7~9월입니다. 제철 블루베리는 영양소도 풍부하고 맛도 뛰어나다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

블루베리 많이 먹으면

1. 블루베리 하루 권장량

블루베리를 너무 많이 먹으면 부작용이 나타날 수 있습니다. 블루베리 하루 권장량은 20~30알 정도인데요. 알의 크기에 따라 조절해서 드시면 되겠습니다. 블루베리는 당분이 은근히 있는 편이기 때문에 냉동블루베리가 건강에 더욱 좋다는 전문가들의 의견도 많이 찾아볼 수 있습니다.

2. 블루베리 부작용

블루베리에 풍부한 섬유질은 과다 섭취 시 복통 및 설사 등의 부작용을 일으킬 수 있습니다. 그리고 블루베리에 풍부한 비타민K와 실리실산염 등의 성분도 과다 섭취 시에는 혈액과 관련한 부작용을 일으킬 수 있습니다. 또한 실리실산염은 알레르기 반응이 나타나는 사람이 있다고 알려져 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

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